Urmi's Natural Life

১৬ ডিসেম্বর বিকেলে আমরা ভেন্ডি ঘাট গিয়েছি 💙💚

নীচে বাবুর জন্য সকালে দেওয়ার মতো হেলদি খাবারের সেরা রেসিপিটি দিচ্ছি—
এটি খুব পুষ্টিকর, সহজপাচ্য ও বাচ্চার বয়স অনুযায়ী নরমভাবে রান্না করা যাবে।

⭐ বাবুর সকালের হেলদি খাবার (গাজর-আলু-কবুতরের মাংসের খিচুড়ি)

উপকরণ:

পোলার চাল – ৩ টেবিল চামচ

কবুতরের নরম মাংস – ২–৩ ছোট টুকরা

গাজর – ২-৩ টেবিল চামচ (ছোট কুঁচি)

আলু – ২-৩ টেবিল চামচ (ছোট কুঁচি)

পেয়াজ – ১টি

এলাচ – ২টি (স্বাদের জন্য)

পানি – প্রয়োজনমতো

🥣 রান্নার নিয়ম:

1. চাল ভালোভাবে ধুয়ে পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।

2. একটি ছোট পাত্রে পানি দিন এবং কবুতরের মাংস নরম হতে দিন।

3. মাংস আধা সিদ্ধ হলে চাল, গাজর, আলু, অল্প পেয়াজ ও এলাচ দিয়ে দিন।

4. ঢেকে কম আঁচে নরমভাবে রান্না করুন।

5. বাচ্চার বয়স অনুযায়ী চটকে নরম করে দিন।

“এই উষ্ণ, নরম ও পুষ্টিকর সকালের খিচুড়ি আপনার বাবুর দিনটাকে আরও স্বাস্থ্যকর ও আনন্দময় করে তুলবে।”