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27/07/2023
Que Delícia!!! Conheçam essa página linda de receitas!!!
Bolo mineiro da Fazenda ❤️
- Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo de soja
1 xícara e meia (chá) de fubá
3 ovos
2 xícaras (chá) de água (em temperatura ambiente)
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- Modo de preparo:
Adicione em um recipiente e misture o fubá e a farinha de trigo e reserve.
Coloque no liquidificador: os ovos, o óleo, a água e o açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Junte a mistura, aos poucos, no recipiente com farinha de trigo e fubá e misture.
Acrescente, por último, o fermento em pó, mexendo delicadamente.
Transfira a massa para uma forma de 37cm x 27cm, untada e enfarinhada.
Asse em forno médio pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, até dourar (faça o teste do palito). Retire do forno e deixe amornar antes de servir.
Pronto, você já pode saborear seu delicioso bolo mineiro da fazenda, aproveite.
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