SANUT

En un estudio de 29 de voluntarios, midieron la respuesta de la piel de las personas a la radiación ultravioleta antes y después de comer uvas y encontraron que tuvieron una mayor resistencia a las quemaduras solares , esto se debe a los polifenoles que contiene las uvas 🍇 que actúan como un antioxidante.

Excelente idea para snack
•papaya
•fresas
•yogurt natural
•chía

Desayuno ligero
Quesadilla y rice cake dulce 🥭

Consume mayormente frutas, verduras, leguminosas, cereales integrales, grasas buenas. Presta atención en la calidad y cantidad de tu alimento

Si tu fumas o tomas, deberías incluir nopales a tu alimentación, ya que, cómo contiene vitamina B , A y C, minerales como potasio, hierro , sodio y calcio y los 17 aminoácidos , el nopal tiene esta acción de eliminar las toxinas provocadas por el cigarro y alcohol.

Enchiladas verdes con pollo y nopalitos 💚

Rice cake saladas y dulces

Ingredientes
• 4 galletas de arroz o quinoa
• 1/2 pza de aguacate
• 1 huevo duro
• 1/2 pza de plátano
• yogurt natural
• crema de cacahuate

Procedimiento
• en 2 galletas untar el aguacate y agregar en rodajas el huevo duro
• en 2 galletas agregar crema de cacahuate y yogur natural con plátano

Excelente fruta antigripal por su alto contenido de vitamina C

Filete de pescado a la veracruzana

Ingredientes
Filete de pescado
Jitomate
Aceitunas
Chile güero
Alcaparras

En una sartén grande calienta el aceite de oliva. Fríe la cebolla y el ajo hasta que se sofrían y transparenten.
Añade el jitomate. Fríe por 10 minutos o hasta que el jitomate se empiece a deshacer.
Agrega el perejil, las alcaparras, las aceitunas y los chiles güeros. Salpimienta y reduce el fuego al mínimo.
Mete los pescados a la salsa. Tapa y cocina por 10 minutos.
Sirve con una guarnición de arroz blanco.

Las leguminosas son nuestro rico aliado para lograr la seguridad alimentaria y reducir la mal nutrición.

alimentaria

Todos los pacientes son diferentes, es por eso que los planes nutricionales deben ser personalizados

Sabias que el pozole es un platillo ¡¡SALUDABLE!! 🇲🇽