Organic Treatments

کرنے والوں کے لیے صحیح خوراک (Diet) اتنی ہی ضروری ہے جتنی جم میں محنت کرنا۔ اگر آپ کی ڈائٹ صحیح نہیں ہوگی، تو مسلز کی گروتھ (Muscle growth) اور ریکوری دونوں ہی رک جائیں گی۔

آپ کی آسانی کے لیے، اسے تین حصوں میں بانٹ کر سمجھتے ہیں:

1. کیا کھانا چاہیے (What to Eat)

باڈی بلڈنگ میں آپ کو تین اہم چیزوں (Macronutrients) پر دھیان دینا ہوتا ہے: **پروٹین** (مسلز بنانے کے لیے)، **کاربوہائیڈریٹس** (انرجی کے لیے)، اور **ہیلدی فیٹس** (ہارمونز اور جوڑوں کے لیے)۔

#پروٹین (مسل بلڈنگ کے لیے سب سے ضروری)

#انڈے (Eggs): پروٹین کا بہترین اور سستا ذریعہ ہیں۔ روزانہ زردی کے ساتھ 1-2 انڈے اور باقی صرف سفیدی (Egg whites) کھا سکتے ہیں۔
#چکن بریسٹ (Chicken Breast): اس میں فیٹ بہت کم اور پروٹین زیادہ ہوتا ہے۔
#مچھلی (Fish): پروٹین کے ساتھ ساتھ اس میں اومیگا-3 (Omega-3) فیٹی ایسڈز ہوتے ہیں جو مسلز کی تھکن دور کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
#دالیں اور چنے: اگر آپ سبزی خور ہیں، تو کالے چنے، دالیں اور راجما پروٹین کے اچھے ذرائع ہیں۔
#دودھ، دہی اور پنیر: لو-فیٹ (Low-fat) ڈیری پروڈکٹس مسل ریکوری کے لیے بہترین ہیں۔

#کاربوہائیڈریٹس (انرجی کے لیے)

#دلیہ (Oats): صبح کے ناشتے کے لیے بیسٹ ہے، یہ آپ کو لمبے وقت تک انرجی دیتا ہے۔
#براؤن رائس / سفید چاول: جم سے پہلے یا بعد میں انرجی کے لیے چاول کھانا اچھا ہے۔
#شکرقندی اور آلو: یہ کمپلیکس کاربس ہیں جو مسلز کو ہیوی (Heavy) دکھانے میں مدد کرتے ہیں۔

(Healthy Fats)
: بادام، اخروٹ اور کاجو۔
(Peanut Butter): اس میں پروٹین اور ہیلدی فیٹ دونوں ہوتے ہیں۔

2. کیا نہیں کھانا چاہیے (What to Avoid)

ان چیزوں سے پرہیز کریں کیونکہ یہ آپ کی پوری محنت پر پانی پھیر سکتی ہیں:

(Sugar): کولڈ ڈرنکس، مٹھائیاں، چاکلیٹ اور پیسٹری سے دور رہیں۔ یہ صرف چربی (Fat) بڑھاتی ہیں، مسلز نہیں۔
(Fried Foods): سموسے، پکوڑے، فرینچ فرائز اور جنک فوڈ میں غیر صحت بخش چربی ہوتی ہے جو دل کے لیے نقصان دہ ہے اور جسم میں سوجن بڑھاتی ہے۔
: سفید بریڈ، پیزا اور برگر کا بن ہضم ہونے میں مشکل پیدا کرتا ہے۔
> الکحل / شراب / سگریٹ: یہ مسل ریکوری کو بالکل روک دیتی ہے اور جسم کو ڈی ہائیڈریٹ (پانی کی کمی) کرتی ہے۔

3. کن کن باتوں کا خیال رکھنا چاہیے؟ (Important Tips)

> سب سے ضروری بات: صحیح خوراک کے ساتھ ساتھ آپ کا ڈسپلن (Discipline) اور ٹائمنگ بہت اہمیت رکھتی ہے۔

> پانی زیادہ پیئیں (Hydration): روزانہ کم از کم 3 سے 4 لیٹر پانی ضرور پیئیں۔ مسلز میں 70% پانی ہوتا ہے، اگر پانی کم ہوگا تو مسلز چھوٹے لگیں گے اور کھچاؤ (Cramps) پیدا ہوگا۔

> کھانے کی ٹائمنگ (Meal Timing): جم جانے سے 1 سے 2 گھنٹے پہلے تھوڑے کاربوہائیڈریٹس (جیسے کیلا یا دلیہ) کھائیں تاکہ انرجی رہے۔ جم کے فوراً بعد (30 سے 45 منٹ کے اندر) پروٹین اور کاربس ضرور لیں تاکہ مسلز کی ریکوری شروع ہو سکے۔

> نیند (Sleep): مسلز جم میں نہیں بنتے، بلکہ تب بنتے ہیں جب آپ سو رہے ہوتے ہیں۔ روزانہ **7 سے 8 گھنٹے** کی پرسکون نیند ضرور لیں۔

> حد سے زیادہ کھانے سے بچیں: اگر آپ وزن بڑھا رہے ہیں (Bulking)، تو اس کا مطلب یہ نہیں کہ جو دل میں آئے کھائیں۔ صرف صحت بخش اور صاف ستھری خوراک ہی زیادہ مقدار میں کھائیں۔

---

آپ کا اس وقت کیا ٹارگٹ ہے—آپ وزن اور مسلز بڑھانا (Bulking) چاہتے ہیں یا چربی کم کرنا (Cutting) چاہتے ہیں؟

#آم (Mango) کو پھلوں کا بادشاہ کہا جاتا ہے، جو ذائقے کے ساتھ ساتھ صحت کے لیے بھی بہت مفید ہے۔ یہاں آم کھانے کے فوائد اور زیادہ کھانے کے نقصانات کا ایک مختصر اور آسان خلاصہ دیا گیا ہے:

(Benefits)

* **قوتِ مدافعت میں اضافہ:** آم میں وٹامن سی اور وٹامن اے بھرپور ہوتا ہے، جو جسم کو بیماریوں اور انفیکشن سے بچاتا ہے۔
* **بہتر بینائی:** وٹامن اے کی وجہ سے یہ آنکھوں کی روشنی تیز کرتا ہے اور اندھے پن (Night Blindness) سے بچاتا ہے۔
* **نظامِ ہاضمہ کے لیے بہترین:** آم میں خاص اینزائمز اور فائبر ہوتے ہیں جو ہاضمے کو درست کرتے ہیں اور قبض (Constipation) دور کرتے ہیں۔
* **جلد اور بال:** یہ جلد کو تروتازہ رکھتا ہے اور بالوں کی چمک اور مضبوطی کو بڑھاتا ہے۔
* **دل کی صحت:** اس میں موجود پوٹاشیم اور میگنیشیم بلڈ پریشر کو کنٹرول میں رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔

---

(Side Effects)

* **وزن کا بڑھنا:** آم میں کیلوریز اور قدرتی شوگر زیادہ ہوتی ہے، اس لیے حد سے زیادہ کھانے سے وزن تیزی سے بڑھ سکتا ہے۔
* **شوگر لیول میں اضافہ:** ذیابیطس (Sugar) کے مریضوں کے لیے زیادہ آم کھانا نقصان دہ ہے کیونکہ یہ خون میں شوگر کی مقدار کو اچانک بڑھا سکتا ہے۔
* **پیٹ کی خرابی:** بہت زیادہ آم کھانے سے فائبر کی زیادتی کی وجہ سے موشن (Diarrhea) یا پیٹ میں درد کا مسئلہ ہو سکتا ہے۔
* **جسم میں گرمی (دانے ہونا):** آم کی تاثیر گرم ہوتی ہے، اسے بہت زیادہ کھانے سے کچھ لوگوں کے چہرے پر دانے یا پھنسیاں نکل آتی ہیں۔

---

:

* دن میں **ایک درمیانے سائز کا آم** یا ایک کپ کٹے ہوئے آم کھانا صحت کے لیے بالکل محفوظ ہے۔
* آم کھانے سے پہلے اسے کچھ دیر **ٹھنڈے پانی میں بھگو کر رکھنا** بہتر ہوتا ہے، اس سے اس کی اضافی گرمی کم ہو جاتی ہے۔

#ٹماٹر کے فوائد اور نقصانات کا ایک مختصر اور آسان خلاصہ دیا گیا ہے:

#ٹماٹر کے فائدے

* **دل کی صحت:** یہ برے کولیسٹرول کو کم کرتا ہے اور دل کو مضبوط رکھتا ہے۔
* **بہتر بینائی:** اس میں موجود وٹامن اے آنکھوں کی روشنی تیز کرتا ہے۔
* **جلد میں چمک:** یہ جلد کو جوان رکھتا ہے اور سورج کی دھوپ سے بچاتا ہے۔
* **قوتِ مدافعت:** وٹامن سی کی وجہ سے یہ بیماریوں اور نزلہ زکام سے محفوظ رکھتا ہے۔
* **بہتر ہاضمہ:** فائبر اور پانی کی وجہ سے یہ قبض کو دور کرتا ہے۔

---

#ٹماٹر کے نقصان (اور احتیاط)

* **گردے کی پتھری:** ٹماٹر کے بیجوں میں کیلشیم اور آگزیلیٹ ہوتا ہے، جو پتھری کا مریضوں کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔
* **سینے کی جلن اور تیزابیت:** یہ فطری طور پر تیزابی (Acidic) ہوتا ہے، اس لیے زیادہ کھانے سے معدے میں تیزابیت بڑھ سکتی ہے۔
* **جوڑوں کا درد:** یورک ایسڈ یا گٹھیا کے مریضوں میں یہ درد کو بڑھا سکتا ہے۔

**مختصر مشورہ:** روزانہ ایک یا دو ٹماٹر کھانا صحت کے لیے بہترین ہے، لیکن اگر گردے یا تیزابیت کا مسئلہ ہو تو بیج نکال کر اعتدال میں کھائیں۔

کے حیرت انگیز فوائد
-----------------------------
برائیلر مرغ جسم میں خشکی اور سودا کو کثرت سے پیدا کرتا هے جس سے سب سے پهلا فائده معدے میں السر کا هونا هے. اس میں آرسینک پایاجاتاهے جوکه ایک خطرناک زهر هے اور یه زهر دل کے وال میں سکیڑ پیدا کرتاهے. بین الاقوامی طور پر اسے مضر صحت قرار دیاگیاهے. ایک مرد کامل کو هیجڑا بنانے میں معاون و مددگار ثابت هوتاهے کیونکه برائیلر مرغ بذات خود جنس هیجڑا میں سے هے. انسانی جسم میں سستی اور کاهلی پیدا کرتاهے. سانس کی تکالیف کو جنم دینےمیں مدد کرتاهے.
برائلر چکن کے نقصانات جتنے بیان کیے جایں کم ہیں۔ کمسن لڑکے لڑکیوں میں ہارمونل چینجنگ، وقت سے پہلے جوانی، لڑکیوں کے چہرے پر بال اسی چکن کا کمال ہے ۔
یورپ کی بجاۓ ایشیائی ممالک میں اس مهلک گوشت کو بڑی رغبت سے کھایاجاتاهے.۔۔
الاماشاءالله اس کو وائٹ میٹ کانام دیکر خوب لوگوں کو یه زهر قاتل کھلارهی هے مگر اسکی تاثیر سے 100 سال بھی نابلد رهےگی ۔ ان شاءالله
اسے کھلائی جانےوالی فیڈ کیمیکلز اور خشک مچھلیوں جانوروں کے خون سے تیار کی جاتی هے جس سے اسکی پرورش صرف 6 هفتے میں مکمل هوکر اسکا وزن ڈیڑھ کلو هو جاتاهے یه وه جانور هے جو اپنا وزن بھی اپنی ٹانگوں پر نهیں اٹھاسکتا.
اور یاد رکھیں انسان جیسی غذا کھاۓ گا ویسے هی اثرات اسکے جسم میں منتقل هونگے،
آج عام آدمی سے لیکر غریب سے غریب بھی اس ککڑ سے محفوظ نهیں آج اسکے نتائج دیکھ لیں هم نے جب سے اسے کھانا شروع کیاهے بزدلی کا ماده همارےاندر بےحد پیدا هوچکاهے ایک اچھی قوم هوکر بھی هم بیمار هیں.
آج ایسےموقعوں پر ایک مرد مجاھد کی یاد آتی هے که جب ڈالڈا گھی فرنگی میدان میں لایا تو سب سے پهلے اسکے خلاف جس هستی نےآواز اٹھائ اور اسکے نقصانات بیان کئے وه ڈاکٹر دوست محمد صابر ملتانی رحمةالله علیه تھے ۔
مگر حیرت کی بات هے متعدد حکماء و سمجھدار ڈاکٹر حضرات بھی اس برائیلر کا شکار هیں اور نه کوئی اسکے خلاف آواز اٹھتی هے،
لیکن یه بات ضرور کهونگا که فرنگی کی سوچ همیشه تخریب کارانه رهی هے اس ظالم نے همیشه مسلمان اقوام کو اپنی سازشوں سے کمزور کرنےمیں کسر نهیں چھوڑی.
اور ایک هم هیں پھرتےهیں مارے مارے افسوس اس بات پر هے که یورپ کسی بھی چیز کو ایجاد کرکےمیدان میں لاۓ چاهے وه زهر هی کیوں نه هو هماری قوم اس کی اندھی تقلید کرتی هے.۔۔
یه وه حیوان هے جو اپنے اندر ایسی صلاحیت نهیں رکھتا که جس سے اسکی نسل پیدا هو.
اسی طرح یه انسانی سپرم کی تباهی کاباعث بن جاتاهے ماده منویه کو پتلا اور بےجان بنانا ہے۔۔
اس فارمی مرغ کی فیڈ کی تحقیق کریں تو واضح ہو جائے گا کہ کتنی غلیظ خوراک اس کو کھلائی جاتی ہے، یہی بات اس کے نقصان دہ ہونے کے لئے کافی ہے۔

#تربوز کے ساتھ احتیاط اور فائدے :-

تربوز کھاتے وقت احتیاط:

- کٹا ہوا تربوز زیادہ دیر باہر رکھا ہوا نہ کھائیں
- صاف اور تازہ تربوز استعمال کریں.
- بہت زیادہ ٹھنڈا تربوز ایک ساتھ نہ کھائیں
- گندے ہاتھ یا گندی چھری سے کٹا ہوا تربوز نہ کھائیں.
- تربوز کے فوراً بعد دودھ پینے سے بعض لوگوں میں بدہضمی یا گیس ہو سکتی ہے، اس لیے بہتر ہے 1–2 گھنٹے کا وقفہ رکھیں۔
- “تربوز + دودھ سے موت” والی بات عام طور پر درست نہیں، اصل مسئلہ خراب یا آلودہ تربوز ہوتا ہے۔

#تربوز کے فائدے:

- جسم کو ٹھنڈک دیتا ہے اور گرمی کم کرتا ہے۔
- جسم کو ہائیڈریٹ رکھتا ہے (پانی کی کمی پوری کرتا ہے)۔
- دل کی صحت کے لیے مفید ہے۔
- گردوں کی صفائی میں مدد کرتا ہے۔
- ہاضمہ بہتر کرتا ہے۔
- جلد کو صاف اور نرم رکھتا ہے۔
- وزن کم کرنے میں مدد دیتا ہے کیونکہ کم کیلوریز ہوتا ہے۔

سادہ بات:
تربوز فائدہ مند پھل ہے، بس صفائی اور اعتدال کا خیال رکھیں تو یہ صحت کے لیے بہترین ہے۔