Zonata Dupnica

Таратор по Зоната за 4 БПВМ

Класиката, която изстудява и засища едновременно.
→ 130 гр. скир 0.2% (2 БП)
→ 440 гр. кисело мляко (2 БПВ)
→ 260 гр. краставица - не броим
→ 2 филийки пълнозърнест хляб, 60 гр. (4 БВ)
→ 200–250 мл студена вода
→ 12 гр. орехи (4 БМ)
→ 1–2 скилидки чесън
→ ½ връзка копър
→ сол на вкус

Едно от любимите ми ястия от дете е пиле с картофки 🥰🥳

Само някой да каже, че няма време да си подготви храна. Буквално за минути съм измила дребни пресни картофки, овкусих с любими подправки. Нарязах пилето и бутчетата на няколко части, овкусих и тях. Сложих малко бира в тавата и метнах да се пече.
Отмервам си пилешко месо по 22 г за 1бп,картофки по 45 г за 1бв и салата за добавка. Понеже пекох месото с кожата, няма да добавям допълнителни мазнини, защото е грехота да не хапна печена пилешка кожичка. 😃🤣
😊

Солени барчета /банички, солени кексчета /за 8ББ 😃

1БП 1 яйце
1БП 70 г белтък от кутия или 2 белтъка
1БП скир 65 г
1БП котидж 60 г
2БПМ кашкавал 56 г
1БП извара 50 г
1БП шунка 35 г
8БВ овесени ядки 120 г
1БМ зехтин половин ч. л.
2БМ сусам 6 г
Останалите мазнини от кашкавала.
2 с. л. кисело мляко
Половин бакпулвер.
Познатата процедура... всичко се смесва без сусам, той е за поръска.
Разпределям във форма с 8 гнезда. И пека на 180 гр до готовност.

100/ Блек Ангус за ценители!

Днешното ни предложение за всички зонуващи!🙃

Ул."Орлинска"34
Нискомаслен кашкавал и нискомаслено сирене - едни от най-продаваните ни продукти. Отличен вкус, безупречно качество и безспорно по-здравословния вариант сред млечните деликатеси. Произвеждат се от селектирано нискомаслено мляко без каквито и да било последващи технологични обработки, тоест това са 100% натурални продукти.

🌞 Добър ден,приятели !

Петровден е! 🎉

Поздравяваме всички именици с най-сърдечни пожелания !❤️

Нашата витрина вече е готова !🥩

✨ Опитайте истинския вкус на чистото месо от Родопите – свежо, качествено и с автентичен домашен вкус.
Св.врат
Св.контра филе
Св.бон филе
Св.гърди
Котлет с дълга кост
Свинска Вешавица
Ханска плитка
Пилешко плескавица
Пилешко филе
Медено кюфте
Конско кюфте
Кюфте смес /60_40/свинско-телешко
Кебапче

Заповядайте да изберете най-доброто за вашето семейство и празника ви!❤️

Очакваме ви!
Ул."Орлинска"34 🤗

Тиквички с хрупкава коричка
!540гр.-тиквички – 1,5БВ
2 препечени филии черен хляб /Вита, Бонус, Тонус/ – 2БВ
1 яйце – 1БП
84 г кашкавал – 3БП
Десерт: 70 г ягоди – 0,5БВ
За соса: 2-3 с.л. кисело мляко + чесън, копър + 1 и 1/3 ч.л. зехтин 4БМ
ChatGPT Image Apr 24, 2026 at 01_14_00 PM
Начин на приготвяне:

Нарязвате на пръчици или на тънки кръгове тиквичките. Препичате много хубаво 2 филии черен хляб. Правите го на трохи, аз го направих с чопъра за няколко секунди и имате галета. Разбивате в купичка едно яйце, слагате в друга купа подправки на вкус и настъргвате кашкавала на ситното ренде. Смесвате с галетата, аз сложих сух копър, чесън на прах, сол. Наредих всички тиквички в тавата върху хартия за печене. След това намазах с четка с яйцето всички тиквички. После равномерно с лъжица разпределих от галетата с подправки и кашкавала и изпекох на 180 градуса до готовност. Много вкусно и интересно се получи. Направете и сос от 2 с.л кисело мляко, малко копър, чесън и сол, по желание…

За тези, които искат да знаят повече:

Тези вкусни хрупкави тиквички са за 4БВПМ. Въглехидратите/тиквичките, хлябът/, протеин /кашкавалът и яйцето/, мазнина /зехтина/.

*Ако искате да сте по-стриктни и да направите рецептата зелена, използвайте вместо 1 яйце, 2 белтъка и вместо кашкавал, моцарела лайт.

Как можете да си го хапвате:

1/За голямо хранене може да изядете цялото количество от 4БВПМ. Може да си добавите и салата от краставици без мазнина или 1-2 шепи намачкано зеле със сол и лимон без да броите.

2/Ако пък количеството ви е голямо може да разделите на две, да хапнете половината тиквички + 35 г ягоди и другата половина + останалите 35 г ягоди да си ги отавите за следващо храене.

Да ви е сладко!

Да си върнем вкусът от детството!😋
100 телешко!!!
Ул."Орлинска"34

За всички зонуващи днес, ще ви припомним любима рецепта с брашно от "Семола" от Земята на Траките