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Existe uma crendice popular de que ter estas manchinhas brancas nas unhas signif**a que se vai receber presentes.
Na verdade, o que essas manchas revelam é a falta de zinco e selenio no nosso organismo. A falta desses nutrientes pode comprometer o sistema imunológico, causar o aumento de acne, da permeabilidade intestinal, a queda de antioxidantes e dos níveis de testosterona.

Para reverter esse quadro, o ideal é cuidar do intestino, melhorar os hábitos alimentares e, se necessário utilizar suplementação.
Principais fontes de zinco = oleaginosas, grãos, cereais integrais.
Principal fonte de selenio = castanha do Pará.

Final do segundo dia, cansada, mas com muita novidade para colocar em prática.

Depois de 2 anos de volta ao Congresso Internacional de Nutrição Esportiva e Funcional, o lugar ideal para atualizar os conhecimentos e buscar novas estratégias.

Durante as consultas, é comum o relato da baixa ingestão de água assim como o de alguns sintomas que estão relacionados a esta ocorrência, mas que pouca gente sabe. Arraste para o lado e conheça alguns problemas que podem estar ligados à desidratação.

Álcool e atividade física não combinam. O álcool causa uma série de problemas que afetam a performance, como:
📌Desidratação;
📌Dificuldade na recuperação de glicogênio e da recuperação muscular;
📌Diminuição da função cognitiva;
📌Alteração da qualidade do sono;
📌 Inibição a síntese protéica;
📌Reduz a glutationa, que é o principal antioxidante no organismo. Quando em deficiência, leva à queda da imunidade;
📌Causa fadiga devido a interferência na absorção dos nutrientes.
Se a prática de atividade física visar a perda de peso, aí é ainda pior, pois cada grama de álcool fornece 7 calorias, por exemplo:
➡️ 1 lata de cerveja tem 16gr de álcool, ou seja, cada lata fornece, em média, 112 calorias.
A prática esportiva, assim como a decisão por uma alimentação saudável ou um novo estilo de vida, é uma escolha pessoal e como toda escolha exige algum grau de renúncia. Isso não signif**a que você precise abrir mão da sua cervejinha ou taça de vinho para sempre. Porém, se você está em treinamento visando uma prova-alvo, vale a pena se dedicar nesse período. Tenha certeza que o esforço vai valer a pena.

Aquela prova que vc se inscreve para 10k, descobre na sexta que a inscrição está para 21k e no final a distância da prova f**a quase em 22k 😂😂
Mas valeu!
Mais uma meia maratona concluída com direito a RP nos 10k e nos 21k.

Ser nutricionista é alimentar a saúde na sua base mais fundamental. Feliz dia para todas nós!

A alimentação e a performance estão intimamente ligadas, por isso, além de uma boa planilha de treinos, a constância no consumo de alguns alimentos pode ajudar a dar uma força no desempenho. Arraste para o lado e conheça alguns alimentos comuns que têm efeito sobre a performance.

A nutrição pode trabalhar para a melhora da fadiga muscular, acelerar a recuperação para a próxima sessão de treinos e ajudar no rendimento.
Para isso, algumas estratégias são fundamentais, como o aporte adequado de carboidratos pré e intra-treinos e a hidratação correta, com ênfase para os treinos curtos e de longa duração. Outros pontos-chave são a alimentação com fontes de antioxidantes, minimizando assim os danos causados pelo estresse dos treinos e o consumo adequado de boas fontes de proteinas para facilitar a recuperação muscular.
Não podemos também nos esquecer da boa qualidade de sono, indispensável para a recuperação, e da restrição ao álcool, que é um dos principais causadores de lesões musculares. 
Como eu sempre digo, toda estratégia alimentar deve estar alinhada à periodização de treinos, de acordo com a modalidade e rotina do praticante.

Escolher o tipo de óleo/azeite faz toda a diferença.
Arraste para o lado e conheça um pouco mais 😉.

Escolher o tipo de óleo/azeite faz toda a diferença.
Arraste para o lado e descubra as particularidades de cada um deles 😉.

Ontem falamos sobre a importância do pré-treino, por isso, hoje, vamos conversar um pouquinho sobre o que acontece depois, ou seja, o pós-treino. A refeição pós-treino também gera muita dúvida entre os praticantes de atividades físicas.
A função do pós-treino é a de auxiliar na recuperação das células musculares, favorecendo a ressíntese do glicogênio muscular e hepático, e diminuir o estresse oxidativo.
Descobrir qual o pós-treino mais indicado, mais uma vez, depende da avaliação de fatores individuais, como o objetivo/intensidade/volume/duração do treino, as condições físicas do atleta, se ele é alérgico, se possui intolerância a algum produto, se possui deficiência de nutrientes, o seu biotipo, entre outras questões que somente poderão ser investigadas em uma consulta. Baseado nessa equação, a refeição pode ter um aporte maior ou menor de carbo, proteínas, lipídeos ou outro nutriente. 
A refeição também poderá conter alimentos funcionais como canela, gengibre, cúrcuma, açaí, frutas vermelhas, cacau ou aveia, que irão potencializar a recuperação muscular, modulando o processo inflamatório gerado pelo treino (aquela dorzinha chata), deixando o atleta em condições de encarar a próxima série ou planilha. Lembro sempre que essa conta também inclui a hidratação com água ou isotônico.
Nunca é demais lembrar que o pós-treino, por melhor que seja, não substitui uma boa noite de sono, a hidratação correta e o fracionamento da ingestão de proteínas ao longo do dia, que também são fundamentais para o rendimento esportivo.
Se você busca opções fáceis para essa refeição, pode optar:

🔶 Ovos + suco de morango com melancia;
🔶️ Crepioca + fruta com chia;
🔶 Whey + fruta + aveia;
🔶 Vitamina de açaí com banana;
🔶 Pão integral com atum OU ovos + suco de laranja;
🔶 Iogurte natural + fruta + aveia + granola.
Lembrando que esses são exemplos genéricos e que podem ou não suprir as suas necessidades individuais.