Edilza Borges da Silva

Hum pena que não posso!

MASSA PODRE DE EMPADA

Super deliciosa • Derrete na boca

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INGREDIENTES – MASSA
• 400 g de farinha de trigo
• 200 g de manteiga bem gelada (ou margarina)
• 1 ovo inteiro
• 2 colheres (sopa) de água gelada
• 1 colher (chá) de sal

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INGREDIENTES – RECHEIO (SUGESTÃO CLÁSSICA)
• 500 g de peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 cebola picada
• 1 colher (sopa) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Cheiro-verde a gosto
• Requeijão cremoso (opcional, para deixar mais cremoso)

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MODO DE PREPARO – MASSA
1. Em uma tigela, coloque a farinha e o sal.
2. Acrescente a manteiga gelada cortada em cubos.
3. Misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa úmida.
4. Adicione o ovo e a água gelada, misturando delicadamente até formar uma massa lisa.
5. Não sove a massa — apenas una os ingredientes.
6. Envolva em plástico filme e leve à geladeira por 30 minutos.

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MODO DE PREPARO – RECHEIO
1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
2. Acrescente o alho e refogue rapidamente.
3. Junte o frango desfiado, o molho de tomate, sal e pimenta.
4. Misture bem e finalize com cheiro-verde.
5. Se desejar, acrescente requeijão para um recheio mais cremoso.
6. Deixe esfriar antes de montar as empadas.

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MONTAGEM
1. Abra a massa com um rolo.
2. Forre o fundo e as laterais da forma ou travessa de vidro.
3. Coloque o recheio frio.
4. Cubra com outra camada de massa e feche bem as bordas.
5. Pincele com gema de ovo para dourar.

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ASSAR
• Forno preaquecido a 180 °C
• Asse por 35 a 45 minutos, ou até f**ar dourada e crocante.

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DICA DO CHEF MÁRCIO SILVA 👨🏽‍🍳

O segredo da massa podre perfeita é trabalhar sempre com ingredientes frios e nunca sovar a massa. Isso garante uma empada leve, amanteigada e que literalmente derrete na boca. Se quiser ainda mais sabor, substitua metade da manteiga por banha vegetal ou animal de boa qualidade.

✨ Dica maravilhosa para o café da tarde! ✨ Se você ama receitas práticas e deliciosas, esse pão super leve de maisena vai conquistar seu coração. Ele é simples de fazer, não dá trabalho e f**a incrivelmente macio — perfeito para quem quer algo rápido e saboroso. 📝 Ingredientes: 2 xícaras de maisena 1 caixinha de creme de leite 2 ovos 2 colheres de açúcar 1 pitada de sal 1 tampinha de fermento em pó 👩‍🍳 Modo de preparo: Misture bem a maisena, o creme de leite e os ovos até formar uma massa homogênea. Em seguida, acrescente o açúcar e o sal, misture novamente e finalize incorporando o fermento delicadamente. Unte uma assadeira, despeje a massa e leve ao forno por alguns minutinhos, até dourar levemente. ☕ Agora imagine: pãozinho quentinho, manteiga derretendo e um cafezinho passado na hora… combinação perfeita para qualquer momento do dia. Simplesmente irresistível! #pãocaseiro #receitafácil #cafédatarde #maisena #comidaconforto

CASO LUTERO PARTE 1 Esta série do Padre Lutero é baseada na história de Martinho Lutero, o reformador que deu origem ao movimento protestante. Por meio de uma adaptação contextualizada para os dias atuais, a série aborda diversos erros doutrinários e tem como finalidade conscientizar, incentivar o estudo das Sagradas Escrituras e despertar a reflexão sobre o cuidado de não colocar a cultura, as tradições ou os ensinamentos humanos acima da Palavra de Deus. Também convida o público a examinar todas as coisas à luz das Escrituras, seguindo o princípio bíblico de que a nossa regra de fé e prática deve ser a Palavra de Deus. É importante ter discernimento e analisar cuidadosamente qualquer ensinamento que não esteja em harmonia com o conjunto das Escrituras. Como disse Jesus: "Assim invalidais a palavra de Deus pela vossa tradição." (Marcos 7:13) Que esta série sirva como incentivo para buscar a verdade revelada nas Escrituras, crescer no conhecimento de Deus e desenvolver uma fé firmada na Palavra. Esta série foi criada com o auxílio de inteligência artificial e possui finalidade educativa, reflexiva e evangelística. #igrejacatolica #catolicismo #vaticano #padres #viralreels #videoviral #vaticano #romagna #cristaos #protestantes #evangelicos #polemica #notícias #viralizou #reportage #viralgospel #maria #santos #santoscatolicos #fecatolica #romaria #idolatria #indugências #papà