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➖POLLO FRITO CRUJIENTE➖ 📝INGREDIENTES: 🔸Alitas de pollo 18 ud 🔸Ajo en polvo 1 cucharada 🔸Cebolla en polvo 1 cucharada 🔸Pimienta negra molida 1 cucharada 🔸Orégano 1 cucharada 🔸Estragón 1 cucharada 🔸Curry 1 cucharada 🔸Pimentón dulce o picante 1 cucharada 🔸Yogurt natural 2 cucharadas 🔸Harina de trigo 1 cucharada grande 🔸Harina de maíz refinada 1 cucharada grande 🔸Pimentón 🔸Aceite de oliva 🔸Sal 🔥 ELABORACIÓN: ▪️1. Ponemos las alitas de pollo en un recipiente. ▪️2. Añadimos los ingredientes del adobo y lo mezclamos todo. ▪️3. Dejamos reposar en la nevera unas horas. ▪️4. Mezclamos las harinas con un poco de pimentón. ▪️5. Pasamos el pollo por la harina. ▪️6. Freímos el pollo en aceite bien caliente durante 2 minutos. ▪️7. Bajamos el fuego para que se cocine en el interior y quede crujiente por fuera. ▪️8. Retirar del fuego y servir. 🔍 TIPS: 🔹Acompaña estas alitas de pollo fritas con una salsa de miel y mostaza. 🔹El adobo de pollo se puede dejar un día en la nevera. ♦️INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS♦️ ©️Chef MSPín 🚀 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #recetascaseras #recetasfaciles #instafoodie #recetadeldia #recetasrapidas

➖MAYONESA DE AGUACATE➖ 📝INGREDIENTES: 🔸Aguacate 1 ud 🔸Huevo duro 1 ud 🔸Aceite de oliva 🔸Zumo de lima 🔸Pimienta negra 🔸Sal 🔥 ELABORACIÓN: ▪️1. En un vaso triturador, ponemos el aguacate y el huevo duro. ▪️2. Incorporamos el aceite de oliva, el zumo de lima, la pimienta y la sal. ▪️3. Trituramos bien hasta conseguir una mayonesa o paté bien cremoso. 🔍 TIPS: 🔹 Acompañar con unos nachos o creditex de verduras. 🔹 Puedes añadir unas hojas de cilantro. 🔹 Aguanta dos días en la nevera. ♦️INGREDIENTES PARA DOS PERSONAS♦️ ©️Chef MSPín 🚀 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ #recetasfaciles #aguacate #mayonesa #receta

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