Moderní ájurvéda

S příchodem chladnějších dnů začíná v přírodě přibývat kvalita Váty – chlad, sucho, lehkost a proměnlivost. Možná ji vnímáte jako větší únavu, neklidnou mysl, horší soustředění nebo silnější potřebu odpočinku.

Právě v tomto období nám často prospívá vše, co přináší teplo, pravidelnost a pocit ukotvení. Nemusí jít o žádné složité změny. Někdy stačí teplá večeře, klidnější večer nebo voňavý nápoj z kurkumy, mléka a ghí.

Kurkuma je v ájurvédě ceněná pro své zahřívající vlastnosti a podporu trávení. V kombinaci s teplým mlékem a trochou ghí se může stát příjemným večerním rituálem, který nám připomene, že už nemusíme nic dohánět.

Protože zpomalit nemusíme až ve chvíli, kdy jsme vyčerpaní. Váta nás učí zpomalovat o něco dříve.

Recept najdete přímo v grafice. Uložíte si ho na některý z podzimních večerů? 🤎

---
🌿 Hanka Bruštíková
+420 606 204 293
[email protected]
www.moderniajurveda.cz
Hotel Central Park – Hakenova 652, Poděbrady

🌿 Váta, Pitta, nebo Kapha? Zjistěte, která dóša u vás převládá.

Dóši jsou jedním ze základních principů ájurvédy. Představují tři různé typy energie, které vznikají spojením pěti přírodních elementů a ovlivňují naše tělo, mysl, trávení, temperament i způsob, jakým reagujeme na okolní svět.

🌬️ Váta je tvořena prostorem a vzduchem. Souvisí s pohybem, lehkostí, kreativitou a proměnlivostí.
🔥 Pitta v sobě spojuje oheň a vodu. Přináší schopnost přeměny, rozhodnost, soustředění a intenzitu.
🌳 Kapha vzniká spojením vody a země. Představuje stabilitu, klid, vytrvalost, péči a ukotvení.

Každý z nás v sobě nese všechny tři dóši, jen v různém poměru. Jedna bývá zpravidla dominantní, druhá vedlejší a třetí je zastoupena méně. Často proto mluvíme například o konstituci Váta–Pitta, Pitta–Kapha nebo Kapha–Váta.

Poznání vlastní konstituce není další škatulkou. Je to praktický návod, díky kterému můžete lépe porozumět svým přirozeným potřebám a vhodněji volit stravu, denní režim, pohyb i způsob odpočinku.

Na webu moderniajurveda.cz najdete v sekci Konstituce rozsáhlé články věnované každé ze tří dóš. A pokud ještě nevíte, která z nich u vás převládá, můžete si tam rovnou udělat právě test ájurvédské konstituce.

Je zcela zdarma, bez registrace a nechci po vás ani e-mail. Výsledek se dozvíte ihned.
Udělejte si test na moderniajurveda.cz a napište mi do komentářů, která kombinace dóš vám vyšla. 😊

---
🌿 Hanka Bruštíková
+420 606 204 293
[email protected]
www.moderniajurveda.cz
Hotel Central Park – Hakenova 652, Poděbrady

🍂 Září je čas, kdy si Váta začíná říkat o naši pozornost.

Dny se postupně zkracují, rána bývají chladnější, přibývá větru a po prázdninách se znovu vracíme k povinnostem a pevnějšímu režimu. Právě tyto změny mohou v těle i mysli zvyšovat kvality Váty – chlad, suchost, lehkost, pohyb a nepravidelnost.
Možná se pak cítíte roztěkaní, hůře usínáte, máte studené ruce a nohy, citlivější trávení nebo pocit, že je toho na Vás najednou příliš.

V takové chvíli není potřeba přidávat další úkoly. Vátě prospívá pravý opak: teplo, pravidelnost, výživa, klid a uzemnění. 🌿

Dopřejte si teplé jídlo, teplé nápoje, dostatek odpočinku a chvíle, kdy nikam nemusíte spěchat. Zkuste chodit spát v podobnou dobu, omezit množství podnětů a každý den si vytvořit alespoň malý okamžik bezpečí a klidu.

Nemusíte zavádět všechno najednou. Vyberte si z grafiky jeden bod, který je Vám právě teď nejbližší, a začněte u něj. I malá změna může přinést tělu i mysli větší stabilitu. 🤍

Uložte si grafiku na celé podzimní období a napište mi do komentářů: Co vám v období Váty pomáhá nejvíce?

---
🌿 Hanka Bruštíková
+420 606 204 293
[email protected]
www.moderniajurveda.cz
Hotel Central Park – Hakenova 652, Poděbrady

Někdy nepotřebujeme získávat další informace. Potřebujeme především čas a prostor, abychom mohly opravdu procítit a ukotvit to, co už dávno víme.

Právě proto jsme pro Vás připravili nový pětidenní pobyt Ájurvéda a umění odpočinku. Tentokrát bez přednášek a bez zahlcení novými poznatky. Místo toho Vás čeká hluboká péče, klid, regenerace a návrat k sobě.

Během čtyř nocí si dopřejete:
🌿 ozdravnou ájurvédskou stravu formou plné penze
🌿 balíček osmi ájurvédských tělových terapií sestavený na míru
🌿 gongovou lázeň, jóganidru a meditaci
🌿 jemný pohyb, jógu, pránájámu i silové cvičení s fyzioterapeutkou
🌿 neomezený vstup do hotelového wellness
🌿 dostatek času na ticho, odpočinek a vnímání vlastního těla

Je ideální pro ženy, které už znají základy ájurvédy a nyní si přejí především zpomalit, nechat o sebe pečovat a znovu se propojit samy se sebou.

📅 20.–24. ledna 2027
📍 Hotel Central Park Poděbrady
👥 Komorní skupina pouze 12 žen

Malý počet účastnic nám umožní zachovat individuální přístup a vytvořit bezpečný, klidný prostor, ve kterém se budete moci věnovat skutečně jen sobě.

Pokud cítíte, že by právě toto mohl být Váš lednový čas pro zastavení, více informací a možnost rezervace najdete na webu Hotelu Central Park.

Těším se na společný čas v Poděbradech. 🤍
Hanka

---
🌿 Hanka Bruštíková
+420 606 204 293
[email protected]
www.moderniajurveda.cz
Hotel Central Park – Hakenova 652, Poděbrady

HLAD JE NEJLEPŠÍ LÉKAŘ…
Tuto větu jsem slýchala už od malička. A čím déle ájurvédu studuji a praktikuji, tím větší mi dává smysl.

Ájurvéda doporučuje jíst tehdy, když máme skutečný hlad. Ne ze zvyku, nudy, ve stresu nebo jen proto, že nastal obvyklý čas.

Přirozený hlad je známkou toho, že předchozí trávení dospělo ke svému cíli a náš trávicí oheň AGNÍ je připraven přijmout další jídlo. Pokud jíme ve chvíli, kdy předchozí potrava ještě není zpracovaná, trávení se může zpomalit. Podle ájurvédy tak vzniká ÁMA – nestrávené zbytky, které organismus zatěžují a odebírají mu energii.

Běžné jídlo se tráví přibližně šest hodin, vždy však záleží na jeho složení, množství i síle našeho agní.

Jak poznáte, že vaše trávení funguje dobře?
✨ Po probuzení se během krátké doby objeví přirozený hlad.
✨ Chuť na jídlo máte přibližně třikrát denně.
✨ Po jídle se cítíte lehce a plní energie, nikoliv unavení.
✨ Stolice je pravidelná a dobře formovaná.
✨ Večeříte ideálně kolem 18. hodiny a ke spánku uléháte přibližně o čtyři hodiny později.

Nejde o hladovění, počítání každého sousta ani slepé dodržování hodin. Jde o schopnost znovu vnímat své tělo a rozlišit skutečný hlad od chuti, zvyku nebo emoční potřeby.

A nezapomínejme: dobrý spánek a dobré trávení jsou nerozlučná dvojice. Jedno bez druhého nebude dlouhodobě dobře fungovat.

Každá dóša navíc tráví trochu jinak – ale o tom zase příště. 😊

Pokud chcete lépe porozumět svému trávení, konstituci a tomu, jak upravit stravu i denní režim právě pro sebe, ráda se s vámi potkám při osobní ájurvédské konzultaci v Poděbradech.

---
🌿 Hanka Bruštíková
+420 606 204 293
[email protected]
www.moderniajurveda.cz
Hotel Central Park – Hakenova 652, Poděbrady

Možná koření vnímáte především jako něco, co dodává jídlu chuť a vůni. V ájurvédě je však mnohem víc – při správném použití se může stát jemným každodenním pomocníkem na cestě k rovnováze a zdraví.

Tentokrát vás proto zvu „na skok do Poděbrad“ na jedinečné setkání s Dr. Martinou Ziska, které už v září vyjde nová kniha – Léčivá síla koření. Společně s ní se ponoříme do světa ájurvédského koření, jeho léčivých vlastností, správného používání i základních principů ájurvédské farmakologie.

Nebudeme však zůstávat jen u teorie. Čekají vás praktické ukázky, ochutnávky, voňavý kořeněný čaj a také společný nedělní oběd, na kterém si jednotlivé principy ukážeme v praxi. Samozřejmě bude dostatek prostoru i pro vaše otázky.

Vybrat si můžete ze dvou variant:

1 >> Celodenní workshop – 2 500 Kč
Neděle 22. listopadu 2026 od 9:00 do 17:00
Součástí je:
• celodenní program s Dr. Martinou Ziska
• společný nedělní oběd
Tato varianta je ideální pro všechny, kteří chtějí ájurvédskému koření lépe porozumět a odvézt si praktické znalosti využitelné v každodenním životě.

2 >> Na skok za ájurvédou – 5 600 Kč
Sobota 21. až neděle 22. listopadu 2026
Součástí je:
• ubytování na jednu noc se snídaní
• celodenní nedělní program s Dr. Martinou Ziska od 9:00 do 17:00
• individuální ájurvédská masáž v délce 60 minut
• společný nedělní oběd
Dva dny, během kterých můžete na chvíli zpomalit, nechat o sebe pečovat a načerpat novou inspiraci.

📍 Hotel Central Park Poděbrady
📅 21.–22. listopadu 2026
👥 Kapacita je pouze 20 osob

Malý počet účastníků nám umožní zachovat příjemnou atmosféru, osobní přístup i dostatek prostoru pro individuální otázky.

Pokud Vás svět ájurvédského koření láká, budu ráda, když se v Poděbradech potkáme. Pro více informací a registrace mi napište. 🌿

Těším se na společný čas.
Hanka

---
🌿 Hanka Bruštíková
+420 606 204 293
[email protected]
www.moderniajurveda.cz
Hotel Central Park – Hakenova 652, Poděbrady

Přibližně před rokem jsem se na workshopu s MUDr. Martinou Ziska dozvěděla, kolik různých podob může mít dhal. Do té doby jsem si pod ním představovala hlavně jednu konkrétní luštěninu. Věděli jste, že jich existuje hned několik? 🌿

🟢 Zelený mung dhal
Setkáte se s ním jako s celými drobnými fazolkami i půlenými zrny. Pro lepší stravitelnost je vhodné jej předem namočit. Celé fazolky se používají také ke klíčení a v ájurvédě bývá mung součástí očistných jídel.

🟡 Žlutý mung dhal
Jde o oloupaný a půlený mung. Právě s ním pracuji nejraději – nemusí se předem namáčet, rychle se uvaří a patří mezi velmi dobře stravitelné luštěniny. I proto se často využívá při očistě a přípravě tradičního kitchari.

🟠 Masur dhal
U nás ho známe především jako červenou čočku. Je přirozeným zdrojem bílkovin a železa, snadno se připravuje a z ájurvédského pohledu působí více zahřívajícím dojmem.

⚫ Urad dhal
Černý dhal je výživný, ale také těžší na trávení, a proto vyžaduje vhodnou úpravu a dostatek koření podporujícího agní.V ájurvédě se tradičně doporučuje zejména pro vátu. Obsahuje železo, hořčík, draslík a folát.

🟤 Tur dhal
Béžový, půlený hrách holubí má středně těžkou stravitelnost a je zdrojem vitaminů skupiny B. Opatrnější by s ním měla být především kapha, zvlášť pokud je její trávení pomalejší.

Jednotlivé druhy dhalu se tedy neliší pouze barvou. Každý má jinou chuť, vlastnosti i nároky na přípravu – a právě správná úprava může výrazně ovlivnit, jak dobře jej naše tělo přijme.

Který druh používáte doma nejčastěji? 😊

---
🌿 Hanka Bruštíková
+420 606 204 293
[email protected]
www.moderniajurveda.cz
Hotel Central Park – Hakenova 652, Poděbrady

O menopauze často začínáme přemýšlet až ve chvíli, kdy se objeví první výraznější změny. Tělo se na ni však připravuje postupně – a právě roky před ní jsou ideálním obdobím pro vytvoření návyků, ze kterých budeme později čerpat.

Z pohledu ájurvédy vstupuje žena do životní etapy, ve které přirozeně narůstá vliv váty. Větší citlivost proto mohou postupně získávat spánek, nervový systém, klouby, trávení i schopnost regenerace. Nejde o to žít dokonale, ale dopřát tělu pevné a laskavé opěrné body: pravidelný rytmus, výživné jídlo, přiměřený pohyb, odpočinek a prostor pro zklidnění.

Ájurvédská péče přitom nemusí stát proti moderní medicíně. Naopak – největší smysl dává jejich citlivé propojení. Vnímání signálů vlastního těla, individuální životospráva a preventivní lékařské prohlídky se mohou vzájemně velmi dobře doplňovat.

Menopauza není konec ženskosti ani období, které je potřeba pouze „přetrpět“. Může být pozváním k vědomější péči o sebe – a ta může začít mnohem dříve, než si myslíme. 🙏🏻

Pokud chcete tomuto životnímu období lépe porozumět z pohledu své vlastní konstituce, ráda vás při osobní konzultaci provedu pulzní diagnostikou a společně se podíváme na vaši dominantní dóšu, případnou kombinaci dóš i současnou nerovnováhu.

---
🌿 Hanka Bruštíková
+420 606 204 293
[email protected]
www.moderniajurveda.cz
Hotel Central Park – Hakenova 652, Poděbrady