Artistic dvg2

Салат «Цезарь» с беконом

🗓 Состав

🔵 Куриное яйцо - 4 штуки
🔵 Бекон - 6 кусков
🔵 Белый хлеб - 1 кусок
🔵 Оливковое масло - 4 столовые ложки
🔵 Майонез - 6 столовых ложек
🔵 Лимонный сок - 2 столовые ложки
🔵 Вустерширский соус - по вкусу
🔵 Зеленый салат - 1 пучок
🔵 Тертый сыр пармезан - 5 столовых ложек

1 Отварить яйца вкрутую, нарезать на четвертинки. Бекон запекать на гриле по несколько минут с каждой стороны, порезать маленькими кусочками. Подсушить хлеб в духовке и нарезать на кубики.
2 Взбить майонез, оливковое масло, лимонный сок и вустерширский соус, приправить по вкусу.
3 Порвать листья салата, положить в миску, посыпать половиной пармезана. Добавить яйцо, бекон и подсушенный хлеб, перемешать. Залить соусом и посыпать оставшимся пармезаном.

#Салаты #Британскаякухня