Yalacta

Bientôt la rentrée 🎒

Après les vacances, chacun retrouve progressivement son rythme : école, travail, activités, nouveaux projets...
Une période de transition qui marque souvent un nouveau départ.

Chez Yalacta, nous accompagnons le quotidien depuis 1931 avec des solutions développées autour du bien-être et de l'équilibre.
💡 Et vous, quelle est votre astuce pour aborder la rentrée avec énergie ?

☀️ Les vacances sont-elles toujours synonymes de détente ?

On les attend parfois pendant des mois. Pourtant, une fois arrivées, les vacances ne ressemblent pas toujours à ce que l'on avait imaginé.

Changer de rythme, organiser les journées, gérer les déplacements, les enfants ou simplement déconnecter du travail… tout cela demande aussi de l'énergie.

Chez Yalacta, nous développons des solutions comme Stabilium® pour accompagner le quotidien et les périodes où le rythme est plus soutenu 🌿

👉 Et vous, comment avez-vous prévu de vous reposer cet été ?

Routine microbiote intestinal en 3 étapes 🌿

👉 1. Varier son alimentation
👉 2. Intégrer des aliments lacto-fermentés
👉 3. S’inscrire dans une routine régulière

En soit, des gestes simples, qui s’adoptent facilement dans votre quotidien.

Chez Yalacta, nous développons des solutions autour de la lacto-fermentation, et certaines formules dédiées au microbiote intestinal.

👉 Et vous, quelles sont vos routines ?

Vous souhaitez améliorer votre microbiote intestinal ?
Commencez par quelque chose de simple 🌿

👉 Introduire des aliments issus de la lacto-fermentation dans votre quotidien comme le Yaourt maison, ou le kéfir…

Vous n’avez pas besoin de tout changer, juste de commencer quelque-part ! ✨

Chez Yalacta, nous accompagnons ces habitudes avec des ferments adaptés au fait-maison.
Découvrez tous nos produits sur notre site internet, en pharmacies, parapharmacies et en magasins spécialisés Bio !

👉 Qu’attendez-vous pour tester !

🥒 La courgette séduit par sa douceur et sa polyvalence en cuisine ☀️

Peu calorique et composée majoritairement d'eau, elle trouve facilement sa place dans de nombreuses recettes estivales : grillée au barbecue, en salade, farcie ou encore en soupe froide.

Chez Yalacta, nous aimons les produits simples et de saison qui invitent à cuisiner maison et à varier les plaisirs ✨

💡 Le saviez-vous ? La courgette se déguste aussi bien cuite que crue, finement râpée ou en tagliatelles

Pourquoi ai-je parfois le ventre gonflé… ou des remontées acides après les repas ? 🤔

C'est une sensation que beaucoup de personnes connaissent, même lorsqu'elles ont l'impression de manger équilibré.

En réalité, plusieurs facteurs peuvent influencer le confort digestif au quotidien :
🍽️ Des repas pris trop rapidement
😌 Le stress ou les périodes plus intenses
🥤 Certaines habitudes alimentaires
⏰ Un rythme de vie irrégulier

Prendre le temps de manger, varier son alimentation et écouter son rythme sont souvent de bonnes habitudes à adopter au quotidien.

La lacto-fermentation : une méthode plus actuelle que jamais !
Bien avant les réfrigérateurs, nos ancêtres utilisaient déjà la fermentation pour conserver leurs aliments.

Aujourd’hui, cette méthode ancestrale revient dans nos cuisines et séduit de plus en plus d’adeptes du fait-maison.

Chez Yalacta, nous sommes convaincus que certaines des meilleures habitudes sont parfois les plus anciennes.

Pssstt : découvrez tous nos produits sur notre site internet, en pharmacies, parapharmacies et en magasins spécialisés Bio.

🍦 Glaces & microbiote intestinal : peut-on vraiment se faire plaisir ?

Bonne nouvelle : oui 🙌

L’été est aussi fait pour se faire plaisir, et il existe de nombreuses façons de préparer des glaces maison simples et gourmandes.

💡 Une idée ? Utiliser du yaourt maison ou du fromage blanc pour réaliser des recettes glacées fraîches et savoureuses.
🍓 Yaourt glacé aux fruits rouges
🍑 Glace maison à l’abricot ou à la pêche
🥭 Bâtonnets glacés aux fruits de saison
🥣 Glace au fromage blanc et au miel

👉 Et vous, avez-vous déjà essayé de préparer des glaces maison à base de yaourt ou de fromage blanc ? 🍨

Saviez-vous que chacun possède son propre microbiote intestinal ? 🌿
Le microbiote intestinal est un écosystème vivant composé de milliards de micro-organismes qui cohabitent naturellement dans notre intestin.

Aussi unique qu'une empreinte digitale, il est propre à chaque individu et évolue tout au long de la vie, en fonction de notre alimentation, de notre environnement et de nos habitudes quotidiennes.

Depuis près d'un siècle, Yalacta met son expertise en fermentation et en microbiologie au service de cette connaissance du vivant. 🧪

🍈 Le melon : la star de l'été
Avec sa chair juteuse et sa saveur sucrée, le melon est l'un des fruits incontournables de la saison estivale ☀️

Naturellement riche en eau, il apporte une touche de fraîcheur appréciée lors des journées les plus chaudes.
À déguster simplement en entrée, en salade de fruits ou accompagné d'un yaourt maison préparé avec les ferments Yalacta, pour une pause gourmande pleine de saveurs ✨

💡 Le saviez-vous ? Le melon appartient à la même famille que le concombre et la courgette : les cucurbitacées.