Restaurant Albert

🍽️ La simplicité est parfois le plus beau des savoir-faire.

À Lyon, le Restaurant Albert en est la preuve. Dans une ambiance conviviale et sans prétention, le chef Johan Perrier propose une cuisine précise, généreuse et profondément ancrée dans les bons produits.

Ici, tout est fait avec exigence : des fonds de sauce mijotés maison, un véritable poulet de Bresse pour le pâté en croûte, des assaisonnements parfaitement maîtrisés et des légumes qui retrouvent toute leur place dans l'assiette. Aux côtés d'Arthur, son chef pâtissier, Johan signe une cuisine sincère qui fait rimer simplicité avec excellence.

Une adresse lyonnaise où l'on se sent bien dès les premiers instants… et où l'on a déjà envie de revenir 🧡

Une adresse labellisée Table de Terroir !

👉 Retrouvez cette adresse sur notre site : https://www.tables-auberges.com/hotels-restaurants/69-rhone/lyon/48443-restaurant-albert

Nouvelle carte,climatisation et terrasse ombragée 🇫🇷

Avec le printemps la nouvelle carte est arrivée.Pour la consulter rendez-vous sur notre site