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16/10/2026
Des boulettes de bœuf fondantes dans leur sauce tomate. Un classique qu’on ne se lasse pas de retrouver.
Recette en premier commentaire.
12/10/2026
Joues de porc fondantes au cidre brut
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La joue de porc, longuement mijotée au cidre, devient si tendre qu'elle se défait toute seule à la fourchette. Les lardons fumés et les champignons apportent du caractère à cette sauce généreuse, parfaite pour un dimanche en famille.
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🥘 Pour 6 personnes · Préparation 20 min · Cuisson 2 h 30 · Facile
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Le petit conseil :
Faites réduire le cidre à découvert avant d'ajouter la viande, car l'alcool s'évapore et laisse place à des arômes concentrés qui parfument toute la cocotte.
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27/09/2026
Nouvelles arrivées du miel
12/09/2026
MIEL de printemps des ruchers des Yvelines est arrivé!
12/09/2026
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