1001Noyaux
1001Noyaux est un projet à forte valeur humaine, sociale et environnementale.
Nous faisons de la lutte contre le gaspillage alimentaire du marché de gros et contre la précarité sociale, notre cheval de bataille. Ainsi, nous récupérons les fruits à noyau invendus du marché de gros et les transformons en ingrédient cosmétique. Le processus de transformation est réalisé par des employés en réinsertion professionnelle. Nous avons à cœur de permettre à ces personnes de se voir différemment dans un parcours d'insertion plus gratifiant.
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