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🏮 LE GOÛT DE L’EXIL, LA FORCE DE L’HÉRITAGE 🏮
Aujourd’hui, j’ai l’immense fierté de vous présenter Secrets de Hué.
Derrière ce nom et ce logo se cache bien plus qu’un projet de traiteur. C’est une histoire de famille.
Mes parents ont quitté Hué pendant la guerre, laissant derrière eux leur pays, mais jamais les saveurs de leur enfance. Au fil des années, ils m’ont transmis bien plus que des recettes : ils m’ont transmis un héritage.
Secrets de Hué, c’est un hommage à leur histoire, à leur courage et à cette cuisine vietnamienne authentique qui a traversé les générations.
Chaque plat que je vous proposerai portera une part de cette histoire.
Merci à mes parents pour ce trésor qu’ils m’ont transmis. ❤️
J’ai hâte de vous faire découvrir l’âme de Hué.
📍 Tarbes ✨ Ouverture en septembre
L’aventure commence aujourd’hui…

C’est le moment pour moi, de vous dire toute la vérité… Je tremble un peu en postant ceci, mais le bonheur l’emporte ! 🥰

Ma passion pour la cuisine asiatique prend enfin son envol. Je quitte les pinceaux, mais je reste avec vous, au même endroit, pour une aventure totalement différente dès septembre.

​Tout se passe dans les images juste ici. Faites défiler pour découvrir ce qui m’attend (et ce qui nous attend !) en septembre.

​J’ai tellement hâte de lire vos réactions en commentaires. ❤️👇

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