Kefir

Apa itu Kefir

Kefir adalah pangan fungsional probiotik, terbuat dari susu murni yang difermentasi dengan Kefir Grains (butiran kefir), mengandung sekitar 40 jenis bakteri baik (beneficial bacteria) serta ragi (yeast) yang bermanfaat. Kefir sudah dikenal dan dikonsumsi masyarakat pegunungan Kaukasus Utara, Rusia selama lebih dari 1.400 tahun yg lalu
Kefir adalah susu fermentasi yang mirip dengan yoghurt. Perbedaan Kefir dengan yogurt - walaupun sama-sama menggunakan media Susu - adalah: bahwa Kefir mengandung bakteri probiotik lebih banyak daripada Yoghurt sehingga disamping menyehatkan juga menyembuhkan. Kefir mampu melakukan penyembuhan dan recovery atas kerusakan yang terjadi, karena Kefir mengandung mineral dan asam amino esensial yang berfungsi sebagai unsur pembangun, pemelihara dan memperbaiki sel yang rusak. kefir.reechi memproduksi
Masker Kefir dan Minuman Probiotik Kefir yang dapat digunakan dan dikonsumsi oleh semua orang tua dan muda.