Einav shwartz

הכל זה עניין של זווית 👀✨
גם מה שנראה כמו נפילה – לפעמים זה בדיוק הדחיפה לשפע הבא שלך 💸💫

#מיינדסטשלשפע #חשיבהחיובית #משיכהשפע

יש חברים… ויש את זה שהורס כל רגע בשנייה 😂
ואיכשהו זה תמיד הכי מצחיק

מי הדפוק של החבורה שלכם? תייגו👇

קובה תפוחי אדמה מטוגן עם בשר 😍

מצרכים (בערך ל־15 יחידות):

🔸 למילוי:
• בצל
• 500 גרם בשר טחון
• חצי כפית ראס אל חנות
• כפית גריל עוף
• חצי כפית פלפל שחור
• כפית מלח

🔸 למעטפת:
• תפוחי אדמה מבושלים
• כפית מלח
• כפית כורכום
• 2 כפות קורנפלור
• חלמון ביצה

🔸 לציפוי:
• 3 ביצים
• קמח כשר לפסח של מולינו (במקום קמח מצה – יצא אליפות 🔥)

איך מכינים:
1. מבשלים את תפוחי האדמה ומועכים לפירה.
2. מוסיפים מלח, כורכום, קורנפלור וחלמון ביצה – מערבבים לבצק נעים.
3. שמים במג’ימיקס בצל, תבלינים ובשר טחון – טוחנים הכל יחד.
4. מטגנים עד הזהבה יפה וזה מוכן.

הרכבה:
5. פותחים מהפירה על נייר אפייה (לא לשמן).
6. שמים מילוי באמצע – לא לעשות דק מדי! שלא יתפרק בגלגול 😅
7. סוגרים לצורה של ריבוע.
8. טובלים בביצה ואז בקמח של פסח.
9. מטגנים בשמן חם עד זהוב מושלם מכל הצדדים 🔥

טיפ זהב שלי:
אל תרדדי יותר מדי את הבצק! אם זה דק מדי – זה מתפרק (ניסיון אישי 😂)
בתיאבון מושלמות ❤️

מצה שניצל – מתכון מושלם

📝 מצרכים (אני הכפלתי כמויות):
• 8 מצות רטובות
• 500 גרם חזה עוף טחון
• 4 ביצים
• קמח מצה
• חצי כוס שומשום
• כפית מלח
• כפית פפריקה מתוקה
• גריל עוף
• פלפל לפי הטעם

👩‍🍳 אופן ההכנה:
1. מרטיבים את המצות ומניחים במגבת ל־10 דקות (שלא יתרככו יותר מדי).
2. מערבבים היטב את חזה העוף עם כל התבלינים.
3. מורחים שכבה נדיבה מהעוף הטחון על כל מצה.
4. חוצים כל מצה ל־2.
5. טובלים בביצה.
6. מצפים בקמח מצה + שומשום.
7. מטגנים בשמן חם עד זהוב וקריספי משני הצדדים.

טיפ:
אם בא לך קראנץ׳ חזק – תערבבי את קמח המצה עם השומשום מראש

תייגי את החברה הכי טובה שלך
שזכתה בך ואת בה ❤️
כי לא כל אחת מקבלת חברה כמוך ✨

לא כל שאלה צריכה את אותו סוג ייעוץ
יש בנות שמגיעות לשאלה אחת שמטרידה אותן
יש כאלה שרוצות להבין מה קורה בזוגיות בפרנסה או במשפחה
ויש מי שמרגישה שהגיע הזמן לפתיחה עמוקה שתעשה סדר בכל החיים
אצלי יש כמה סוגי ייעוצים שתוכלי לבחור בדיוק למה שאת צריכה עכשיו
פרונטלי או מרחוק בטלפון ובזום
תכתבי לי ייעוץ ואכוון אותך למה הכי נכון עבורך ✨

#ייעוץוהכוונה #פתיחהבקלפים #מסריםמדויקים #רילסיםויראליים

מנסה לצלם סרטון מקצועי
אייל ברקע פותח שיחה עם כל העולם
בסוף יוצא יותר פודקאסט ממספרה 🎤😂

#רילסישראל