Nutri Platter

স্বাধীনতা শুধু একটি অধিকার নয়, সুস্থভাবে বেঁচে থাকারও অঙ্গীকার। 🇮🇳 সুস্থ শরীর ও সুস্থ মনই পারে একটি শক্তিশালী, কর্মক্ষম ও আত্মনির্ভর ভারত গড়ে তুলতে। তাই এই স্বাধীনতা দিবসে আমাদের অঙ্গীকার হোক—সুষম পুষ্টিকর খাবার গ্রহণ, পর্যাপ্ত জল পান, অতিরিক্ত লবণ-চিনি ও তেল কমানো এবং নিয়মিত শারীরিকভাবে সক্রিয় থাকা। কারণ “সুস্থ নাগরিকই শক্তিশালী জাতির ভিত্তি।” 🌱🇮🇳

শুভ স্বাধীনতা দিবস!
সুস্থ থাকুন, পুষ্ট থাকুন, শক্তিশালী ভারত গড়ুন।
জয় হিন্দ! ❤️🤍💚

World Breastfeeding Week (August 1 to August 7)

💡Focusing on the theme "Breastfeeding for a sustainable start in life: strengthen what works".

🌏 The global campaign highlights nutrition, food security, and poverty reduction by scaling proven community and health system support systems.

Low গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) খাবার সম্পর্কে জানুন

গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) কী?
গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) হলো ০ থেকে ১০০ পর্যন্ত একটি স্কেল, যা নির্দেশ করে কোনো খাবার কত দ্রুত রক্তে শর্করার (Blood Sugar) মাত্রা বাড়ায়।

Low GI খাবার কী?

GI ৫৫ বা তার কম হলে সেই খাবারকে low GI খাবার বলা হয়।
এসব খাবার ধীরে হজম হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা ধীরে ধীরে বৃদ্ধি করে।

Low GI খাবারের উদাহরণ

✅ মসুর ডাল (GI 32)
✅ ছোলা (GI 28)
✅ রাজমা/কিডনি বিন (GI 24)
✅ ওটস (GI 55)
✅ মিষ্টি আলু (GI 44)
✅ আপেল (GI 36)
✅ ব্রাউন রাইস (GI 50)

*High GI খাবারের উদাহরণ*

❌ সাদা পাউরুটি (GI 75)
❌ সাদা চাল (GI 73)
❌ কর্নফ্লেক্স (GI 81)
❌ ইনস্ট্যান্ট ম্যাশড পটেটো (GI 87)
❌ চিনি যুক্ত কোমল পানীয় (GI 70-90)

কেন Low GI খাবার উপকারী?

✔️ উচ্চ ফাইবার সমৃদ্ধ
✔️ প্রোটিন ও স্বাস্থ্যকর চর্বি থাকে
✔️ কম প্রক্রিয়াজাত (Less Processed)
✔️ জটিল শর্করা (Complex Carbohydrates) সমৃদ্ধ

Low GI খাবারের উপকারিতা

❤️ রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে,
❤️ টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে,
❤️ ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক,
❤️ দীর্ঘ সময় শক্তি প্রদান করে,
❤️ হৃদ্‌স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে,

পরামর্শ

প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় সম্পূর্ণ শস্য (Whole Grains), ডাল, শাকসবজি ও ফলমূল অন্তর্ভুক্ত করুন। স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসই সুস্থ জীবনের চাবিকাঠি।

Nutriplatter | Eat Smart, Stay Healthy 🌿

🍒Hello everyone, this is my first post, please stay connect with me☺.

👍 Please DM me for any type of appreciation/ removal.

Nutritious Palate