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#fit #benessere
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Gli acido grassi sono Grassi "Buoni", sono anche detti: Fosfolipidi.
Sono formati da una molecola di glicerolo, due molecole di acidi grassi e di un gruppo fosfato, che creano la caratteristica della loro natura chimica anfipatica, alla base del loro ruolo di costituzione delle membrane cellulari.
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Arezzo
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