Quoi クヮ

4月末にて「Quoiクヮ」は閉店致しました！

実際はスパッと4月末で出ていけなくて💦
掃除や荷物の移動や処分、外の草木の処理etc.
最後の最後、ショーウインドの切り文字剥がしに、家族や友人らも参戦してくれて、GW中に終えることが出来ました。

コレでホントに卒業〜

2000年3月にオープンしてから四半世紀！
よくやってたもんだなって思う
長いようで、あっと言う間…

たくさんの方に通って頂き、可愛がって頂きました。大変お世話になりました！
ありがとうございました。

これからはスタイルを変えて活動していきますので、これからも、よろしくお付き合い願います🙇

今回でホントにラスト！
ジュエリーフェア！

4月25日金曜14時半〜18時
すべてが福袋〜💕
お待ちしてまーす！

4月になり、新しい環境で活動する方も多いと思います。
Quoiも新たな活動スタイルを築くため、25年間過ごした筑縄町の店舗を、4月末閉店することとなりました。

25年間、ありがとうございました。

その最後のイベントとして
「ジュエリーFOND協賛：ジュエリーバザール」開催します。

＝＝＝ジュエリーバザール＝＝＝
2025年4月10日（木）14時半～18時

今回は、お仕事帰りに寄っていただけるよう、夕方まで開催。

ラストイベントですので、特別価格の丸見え福袋も、そして決算セール品も用意してくださるそうです。
かなり気合も入ってると思いますので、期待してくださいね！

もう身につけないジュエリーがあれば、下取りもしてくださるので、お持ちいただくといいですよ！

https://quoi.jp/event/20220225233346-842/

食事もトレーニング🧁

トレーニングしていると、甘いものはご法度！でも食べたーい！

そんな時は…
ミネラル発酵生米スイーツ〜✨️🧁✨️

お砂糖も小麦粉も不使用。
お砂糖の代わりに「ミネラル発酵ドリンク」を使用することで、ケーキなのに発酵食に❣️

今回はオーブンが無い方でも出来るようにトースターで作りました。

結構いい感じで、ふわふわのロールケーキとカップシフォンが出来ました！

試食はミネラル発酵ドリンクを活用したものを。
これまた好評でした。

Valentineには、手作りシフォンがいいんじゃな〜い💕

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大好きだけど我慢してたイチゴ🍓
もう我慢しないの〜💕

イチゴって、残留農薬が多いっていわれてるから、あまり食べると良くないかなーって我慢してたけど…

ミネラル浴させると農薬軽減出来るとな。
それなら食べてもいいかな♫
そして…グンと香りも味もアップする🍓
美味し〜い💕

昨年春は知らなかったから、あまり食べなかったイチゴ🍓
あっという間の1パック完食〜🤣
今年は…食べるぞ！😁

ミネラル浴…知ったらやめられない秘密の技なのである。

✨️ミネラル浴で農薬軽減したフルーツで、ミネラル発酵教室もしています✨️

⭐️ミネラル発酵生米ロールケーキ&カップシフォン教室＝⦿2月9日(日)13:30〜：Quoi

⭐️ミネラル発酵ドリンク教室＝⦿2月12日(水)10時〜　⦿2月21日(金)10時〜 ：高崎市北公民館

⭐️ミネラル発酵キムチ教室＝⦿2月12日(水)13時〜：高崎市北公民館

⭐️ミネラル発酵味噌󠄀作り教室＝⦿2月21日(金)13時〜 ：高崎市北公民館

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12/14は
ミネラル発酵教室【生米パン&キムチ】

どちらも
簡単✨️安心✨️美味しい💕

キムチって添加物多いでしょ!?
米粉パンにしても、どんな米で作られてるか分からない…

それを農薬など軽減させた材料で自分で作るって理想的でしょ。

さらに！
どちらも「発酵食品」になる！
これ凄いわ💕

まだまだお教室は続きます。
気になる方には次回のご案内致します😊

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✨️ミネラル発酵教室シリーズ✨️

今回は、生米から作るコメパンと、ミネラルたっぷりキムチ！

生米パンは、いつも食べているお米を農薬等軽減させて作るので安心感もアップ！

キムチは、市販ものは添加物も気になりますが…これならね！

どちらも
自分で作れば「簡単で美味しくミネラルたっぷり♫」

12月14日群馬県高崎市で行います。

生米パンもキムチも、お持ち帰り頂けますので、奮ってご参加くださいね！

詳しくは
https://quoi.jp/event/20241208-1049/

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今日のオヤツは…
昨日作った
ミネラル発酵カップシフォン🧁

米粉じゃなく生米から作るんだけど、翌日でもフワフワ〜って、なんだか不思議✨️

お夕飯には
これまた手作りのミネラル発酵キムチ！

こりゃ、ホントにキャラ崩壊だぁ〜
季節がおかしいのもそのせいかもな😁

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今日は30日、ミソカモウデ⛩️

今月のお礼を伝えにね。

そーいえば、先日思いがけない来客があって…

1年前、母校の同窓会報に、部活と恩師の言葉など思い出を書いたら、それを恩師の奥様がお読みになり「今でも覚えてくれてありがとう」というのを、奥様の妹さんが（Quoiの近くにお住まいだそうで）ぬれ煎餅を手土産に伝えに来てくれました❣️

そんなこと予想もしてなかったけど、なんとも嬉しい出来事でした。

ミソカモウデで伝え忘れたから、ここに書いておきます。

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初挑戦・ミネラル発酵コメパン

米粉じゃなく、生米から作るパン🍞

ちょっと発酵が足りなかったみたいで
お餅とパンの間くらいの感じ。

でも、食べたら…美味しいんだな〜これが💕　美味しけりゃいいよね😁

次回は経験者のアドバイスを参考に、ふっくら🍞に…だね♫

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