Healthy Food HB33

فوائد السمسم الأبيض للعظام
يحتوي السمسم الأبيض على الكالسيوم، والزنك، والفسفور، والحديد، والمغنيسيوم، وهذه المعادن مجتمعة تعمل بشكل فعّال على حماية العظام والمحافظة على سلامتها وصلابتها، فتقيها من الهشاشة والضعف والتخلخل.....

يحتوي السمسم الأبيض على فيتامين د الذي له فائدة كبيرة في تقوية العظام.
أفضل طريقة للحصول على الفائدة المرجوة من السمسم في تقوية العظام هي من خلال تناول ملعقة كبيرة صباحا..
يمكن أن نقوم بتفعيل السمسم الأبيض في نظامنا الغذائيّ على نطاق واسع، وذلك من خلال إضافته إلى أنواع السلطات المختلفة التي نتناولها باستمرار، وأيضاً إضافتها لأطباق المقبّلات المختلفة وبهذه الطريقة نكون حصلنا على فوائده بطريقة أسهل وأسرع..

سمع أمه ( تطلب ) من جارتهم قليل من الملح فقال لها :
يا أمي لماذا تطلبين منهم الملح وأنا بالأمس أحضرت لكم كيس كبير ملح !

قالت له :
يا ولدي لأنهم دائماً يطلبون من عندنا أشياء وهم فقراء فأحببت أن أطلب منهم شيئاً بسيطاً حتى لا يُكلفهم وأنا أصلاً لست بحاجة له لكنني أحببت أن أحسسهم أنني أنا أيضاً أحتاج لهم لكي أُسهل عليهم أن يطلبوا أي شئ يحتاجوه من عندنا وأن لا يخجلوا ..
( أدب يكتب بماء الذهب)

علاج عسر الهضم والغازات ما يلي :-
·تقسيم الوجبات الثلاث الكبيرة إلى وجباتٍ أصغر.
· تجنّب المشروبات التي تحتوي على الكافيين.
·تجنّب تناول بعض الأدوية والعقاقير إلا وفق وصفة طبيب.
·ممارسة مختلف أنواع التمارين الرياضية التي تخلّص الجسم من الدهون وتحرق الشحوم وتؤدّي إلى التخلّص من الفضلات والسموم وتهضم الطعام.
· تناول الأدوية التي يصفها الطبيب، وهي عبارةٌ عن أدويةٍ معادلةٍ للحموضة داخل المعدة، بالإضافة إلى تناول المضادات الحيوية التي تقتل البكتيريا التي تتسبّب في قرحة المعدة وسوء الهضم.
· تجنّب مصادر القلق والتوتر والضغوطات النفسية حيث إنّها عاملٌ مهمٌ من عوامل انتفاخ البطن وعسر الهضم.
· الهضم الزنجبيل: من خلال غليه وشربه ساخناً حيث يعمل على تنشيط قدرة العضلات في المعدة لتهضم بشكلٍ أسرع وأكفأ، الأمر الذي يساعد على الهضم.
· قشر البرتقال: من خلال مضغه حيث يستخدم كعلاجٍ للقرحة التي تصيب المعدة، كما أنّه يحسّن من الشهية، ويزيد من إفرازات عصارات المعدة لتهضم بسهولةٍ وسرعةٍ بشكلٍ يزيل الألم والمعاناة، وينصح بالمواظبة
عليه في حال استمرّت المشكلة.
·اطباق السلطة المكوّنة من الخيار والبندورة التي تحتوي على كمياتٍ عاليةٍ جداً من الألياف التي من المعروف قدرتها العالية على تسهيل الهضم وتليين الأمعاء.
· تناول شرائح الفلفل الأحمر الذي يفتح الشهية ويسهل الهضم.
·الأناناس من خلال شرب عصيره قبل تناول الأطعمة والمأكولات الدسمة حيث يساعد على هضمها بكفاءةٍ وسهولة.

فوائد شرب الحليب قبل النوم
أثبتت التجاربُ الطبيّة والنفسية أنّ شرب الحليب قبل النوم أفضل من شربِه صباحاً، حيث أثبتت أنّ شرب الحليب صباحاً بعد الاستيقاظ مباشرةً يسبّب التخمة، وانتفاخ البطن في العديد من الحالات، كما يقلّل معدل امتصاص الكالسيوم في الجسم، بينما شربه قبل النوم، يؤدي إلى ارتخاء العضلات، والشعور بالنعاس، وبالتالي يعزّزُ امتصاصُ الكالسيوم أثناءَ النوم، وفيما يلي أهمّ فوائدِ شرب الحليب قبل النوم
يخلّصُ الجسم من القلق، والتوتر، والإجهاد المصاحب للشخص طيلة النهار.
يرفع مستوى نشاط الجهاز المناعي أثناء النوم.
يحسّن أداء الجهاز الهضميّ.
يقلل مستوى الكولسترول في الدم.
يقلّل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم أثناء النوم.
يعالج الأرق، ويمنع النعاس، ويعزّزُ القدرة على النوم؛ لاحتوائه على الحمضِ الأمينيّ التريبتوفان.
يعوض الجسم عن السوائل التي فقدها خلال النهار، وبالتالي يمنح الترطيب والنضارة للجلد.
يحسّن عملية الهضم، ويمنعُ التلبك المعويّ، واضطراباتِ الجهاز الهضميّ

التمر
يوفر التمر طاقة للجسم إذ يحتوي على الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية، كما يعتبر مصدراً هاماً للألياف التي تشمل البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين د مما يساعد على سد الفجوة الغذائية. يساعد في فقر الدم ويساعد الجهاز العصبي، على الرغم من فوائد التمر الكثيرة والمتعددة، غير أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى نتائج غير مرغوبة من بينها زيادة الوزن.

كما ان للأعشاب فوائد فلها أيضأ تداخلات جانبية، دوما استشر طبيبك قبل استخدام اي أعشاب طبية أو دواء

السبانخ…
يحتوي السبانخ على كمية كبيرة من الألياف والماء، مما يساعد في الوقاية من الإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. يحتوي السبانخ على فيتامين أ وفيتامين سي اللذان يساعدان على تعزيز المناعة في الجسم. يساعد السبانخ على تجديد الخلايا البيضاء، وبالتالي تقليل نسبة الإصابة بالأمراض في حال تناوله بشكل منتظم.

السبانخ يُعدّ من الخضراوات التي يمكن تناولها نيئةً أو مطبوخة، ويمكن إضافتها إلى العديد من الأطعمة المختلفة.

ينصح بتناول المكسرات يوميا حيث أن لها العديد من الفوائد ... ومن أبرز فوائد تناول المكسرات

تعزيز صحة الدماغ
المساهمة في زيادة مقاومة السرطان
التخلص من الأرق
زيادة نضارة البشرة
المساهمة في الوقاية من مرض السكري
تعزيز صحة القلب
التحكم في الوزن

فوائد اللقطين:
يعزز المناعة وصحة العيون من خلال احتوائه على الbeta-caroten الذي يتحول الى الفيتامن A في الجسم

يحسن البشرة من خلال احتوائه على الفيتامينات C و E والbeta-caroten

يساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين من خلال احتوائه على البوتاسيوم والمنييزيوم اللذان يحميان من ارتفاع ضغط الدم، بالاضافة الى الألياف التي تخفف من امتصاص الدهون والكلسترول .