Image

ဝိတ်ကျချင်ရင် ဒါမျိုးလေးတွေလုပ်စားလို့ရတယ်နော် 🥗🥗

မိန်းခလေး တစ်ယောက်ရဲ့ ကျမ်းမာလှတဲ့ body လေးဟာ အဆီ ၂၀% ပတ်ချာ လည်လေးက အကောင်းဆုံးပါ

Photo Crd

🙏🙏🙏 ခုတလောအရမ်းနာမည်ကြီးနေတဲ့၃၆နာရီအစာဖြတ်ခြင်းအကျိုးကျေးဇူးများ

👉 လွန်ခဲ့သော နှစ်ပေါင်းခြောက်ထောင်လောက်က ကမ္ဘာပေါ်မှာ အသိပညာရှင်တွေ အများကြီးရှိခဲ့တဲ့သမိုင်းအထောက်အထားတွေရှိခဲ့ပါတယ်။အဲ့တုန်းက နာရီရှည်အစာဖြတ်တဲ့ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးလူတွေ ကျန်းမာအသက်ရှည်ခဲ့ကြတယ်လို့ သိရပါတယ်။

👉 အခုလည်းအဲဒီနည်းကို ကျနော်တို့ လုပ်လို့ရပါတယ်။လုပ်သင့်တဲ့၃၆နာရီfastingနည်းလမ်းကို ပြောပြသွားပါမယ်။လူတိုင်းလည်း အလွယ်တကူ လုပ်နိုင်ကြပါတယ်။

👉 ၃၆နာရီ fastingလုပ်ဖို့ ပိတ်ရက်တွေကိုရွေးချယ်တာ ကောင်းတယ်။ဒါကြောင့် သောကြာနေ့ညက စလိုက်မယ်။

👉 သောကြာနေ့ည၇နာရီမှာ ညစာစားပြီးတာနဲ့၃၆နာရီတိတိ ဘာအစာမှ မစားရဘဲ ရေတစ်မျိုးထဲသာ သောက်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်။

👉 မည်သည့်ကယ်လိုရီမှ မထည့်ရတော့ပါဘူး။အချိုရည်တောင် မသောက်ရပါဘူး။ zero calorie အတိုင်း ထားရမှာဖြစ်ပါတယ်။သောကြာည၇နာရီမှစတင်ပြီး တနင်္ဂနွေ မနက်၇နာရီအထိ ဖြစ်ပါတယ်။

👉 ရေကိုကြိုက်သလောက် သောက်နိုင်တယ်။ကြိုက်သလောက် အိပ်နိုင်တယ်။အဲဒီအစာဖြတ်လေ့ကျင့်ခန်းကနေ ရရှိလာမယ့်ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ အများကြီးဖြစ်ပါတယ်။

👉 အစာဖြတ်လိုက်တော့Bodyကenergyရဖို့အတွက် ကိုယ်တွင်းမှာအာဟာရတွေကို လိုက်ရှာပါတယ်။အာဟာရကိုမတွေ့တော့ ကိုယ်တွင်းကအဆီတွေကို လိုက်စားပါတယ်။

👉 အဆီတွေထဲမှာ အောင်းနေတဲ့အဆိပ်တွေဟာ လောင်ကျွမ်းခံရတဲ့အတွက် အဆီလည်းကျပြီးအဆိပ်တွေလည်း ဖယ်ရှားခံရပါတယ်။

👉 အဲဒီအဆိပ်တွေကို ရေကbodyအပြင်ဘက်ကို စွန့်ထုတ်ပေးလိုက်ပါတယ်။Body မှာ အလိုအလျောက် ပြုပြင်တဲ့စနစ်ဆိုတာရှိပါတယ်။အဲဒီစနစ်က အစာဖြတ်ပေးလိုက်တာနဲ့ပိုပြီး အလုပ်လုပ်လာနိုင်တယ်။

👉 ရောဂါတွေကို ဆေးသောက်စရာမလိုဘဲနဲ့ အလိုအလျောက်ပြုပြင်တဲ့ စနစ်ကautoကု ပေးသွားတာဖြစ်ပါတယ်။ရောဂါတွေသူ့ဟာသူ ပျောက်သွားပါတယ်။မကျန်းမာသူတွေတောင်မှ တဖြည်းဖြည်း ကျန်းမာလာကြပါတယ်။

👉 Body က အင်နာဂျီလိုအပ်လို့ လိုက်ရှာရာမှာတစ်ကိုယ်လုံးက ကလာပ်စီးတွေဆီကိုလည်း ရောက်ပါတယ်။မကောင်းတဲ့cellအဟောင်းတွေနဲ့ ရောဂါဖြစ်နေတဲ့cellတွေကို ပါစားသွားပါတယ်။

🙏 junk cellတွေကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ကင်ဆာcellတွေကိုပါ ရှင်းလင်းပေးသွားပါတယ်။အစာဖြတ်လိုက်တဲ့အခါမှာ စိတ်ပါပြောင်းသွားပါတယ်။အူတွေမှာအစာမရှိတော့ စိတ်ကြည်လာတယ်။နေရထိုင်ရတာ ပေါ့ပါးလာတယ်။ဦးနှောက်က စိတ်ကူးစိတ်သန်းကောင်းတွေ ထွက်ပေါ်လာတယ်။

🙏 ဆုံးဖြတ်ချက်ချတာတွေ သိပ်ကောင်းတယ်။တရားအားထုတ်လို့ ကောင်းတယ်။ဒါကြောင့်ဗုဒ္ဓက ညစာရှောင်ခိုင်းတာ ဖြစ်တယ်။Fasting လုပ်ပေးလေ့ရှိသူတွေဟာ သွေးတိုးရောဂါပါ ပျောက်ကင်းသက်သာ လာကြပါတယ်။

🙏 အရင်က200/125အထိတက်တဲ့သူဟာfastingပုံမှန် လုပ်ပေးလာရင်းနဲ့130/90 လောက် ပြန်ဖြစ်လာပါတယ်။အစာဖြတ်လေ့ကျင့်ပေးရင် လူတွေက အားယုတ်တယ်လို့ ထင်နေကြလေ့ရှိပါတယ်။တကယ်ကအားမယုတ်တဲ့အပြင် အားပိုရှိသလိုတောင် ခံစားရပါတယ်။

🙏 ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ ပေါ့ပါးလို့ပါ။ပေါ့ပါးတော့ သွက်လက်တယ်။အခြားသော အကျိုးကျေးဇူးတွေလည်း တစ်ပုံကြီးရသေးတယ်ဗျ။

အဲဒါတွေကတော့ -

👉 ကိုယ်တွင်း ရောင်ကိုင်းမှုများကို လျှော့ချပေးခြင်း

👉 အူလမ်းကြောင်း ကျန်းမာခြင်း

👉 တစ်ကိုယ်လုံး ငြိမ်းအေးခြင်း

👉 ဖြစ်ဆဲရောဂါများ တန့်သွားခြင်း

👉 သွေးတွင်းအင်ဆူလင် ပုံမှန်ဖြစ်လာခြင်း

👉 ဆီးချို သွေးချို ထိန်းလာနိုင်ခြင်း

👉 အစာခြေစနစ် ကောင်းလာခြင်း

👉 ကြွက်သားများ သန်မာလာခြင်း

👉 လည်ချောင်း ချွဲသလိပ်ရှင်းခြင်း

👉 အရိုး ကျစ်လျစ်ခြင်း

👉 စိတ်ထား နူးညံ့လာခြင်း

👉 အသားရေ လှပလာခြင်း

👉 ကိုယ်လုံးကိုယ်ထည် အချိုးကျလာခြင်း

👉 ခံတွင်း အနံ့အသက် ကင်းခြင်း

👉 အစရှိတဲ့ အကျိူးကျေးဇူးတွေ များစွာရရှိလာမှာ ဖြစ်ပါတယ်။

👉 ၃၆နာရီလောက်Fastingလုပ်ရတာဟာ အခက်အခဲမရှိဘဲလူတိုင်းလိုလို လုပ်နိုင်ကြတဲ့အတွက် ကျန်းမာပြီးအသက်ရှည်ရှည်နေရဖို့ မကြာခဏလုပ်ပေးကြပါလို့ တိုက်တွန်းလိုက်ပါတယ်။

ချစ်ခင်လေးစားလျှက်

Mexican (မက္ကဆီကန်) Chia seeds
250 gram -8500 ks

Weight loss အတွက်ဆေးကောင်းမေးနေကြတဲ့
Customers တွေအတွက်ပါ
တလကို အနည်းဆုံး ၃ ပေါင်ကနေ ၅ပေါင် ကျဖို့တော့တာဝန်ယူတယ်နော်
chia seed က ဆေးလုံးဝမဟုတ်ပါ
chia seedသည် chia plant ကရတဲ့ အစိဖြစ်လို့
side effect လုံးဝမရွိပဲ weight loss ဖြစ်စေပါတယ်
ထူးခြားချက်က သွေးတိုးနဲ့ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေသောက်သုံးလို့ရခြင်းပါပဲ
အမျိုးသားရော အမျိုးသမီးပါသောက်သုံးလို့ရပြီး အရိုးပါးရောဂါကိုလည်းကာကွယ်နိုင်ပါတယ်နော်
ဆေးကြောက်တဲ့သူတွေအတွက်သင့်တော်တဲ့အကြောင်းကတော့ chia seedမွာ အရောင် နဲ့ အနံ့ အရသာမရှိခြင်းပါပဲ။ထပ်ပြီးကောင်းတာကနှစ်သက်ရာ
ဖျော်ရည်နဲ့သစ်သီးတွေ တွဲဖက်သောက်သုံးလို့ရပါတယ်
အလှအပတွက်ကြောင့်မဟုတ်ပဲ ကျန်းမာရေးအရ weight loss လုပ်ချင်သူတွေအတွက်ကတော့ good ပဲနော် chia seed က customer ရဲ့ ဆာလောင်မှုကို
ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါတယ် တနည်းအားဖြင့် သောက်လိုက်ရင်ဗိုက်ပြည့်သွားစေတာပေါ့နော်
ဗိုက်ပြည့်သွားတာကြောင့်အစာမစားရလို့ အားယုတ်မှာမပူနဲ့နော် လုံးဝမဖြစ်ပါဘူး
အစာနဲ့ညီမျှတဲ့ ကယ်လိုရီအနည်းဆုံးဓါတ်တွေပါဝင်ပြီးသားပါ
ဥပမာ omega 3 အဆီ,အစရှိတဲ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်တဲ့အာဟာရကိုဖြည့်ပေးတာပါနော် အဆီကျဆေးတွေလို ဝမ်းသွားခြင်း ခေါင်းမုူးခြင်းမရှိတာကြောင့် နေ့စဉ်ရုံးတက်နေရတဲ့ ကိုကို မမတို့အတွက်လည်းအဆင်ပြေစေမှာအမှန်ပါရှင်
gym တွေအပင်ပန်းခံဆော့စရာမလိုပါဘူးနော်
chia seed ကို သောက်သုံးခြင်းဖြင့် weight loss လုပ်ခြင်း weight ထိန်းခြင်းကိုလုပ်ဆောင်နိုင်ပါပြီ

မွာယူလိုပါက -09977919204 သို့စုံစမ်းမေးမြန်းမှာယူနိုင်ပါပြီ
မှတ်ချက် သွေးတိုးကျစေတာကြောင့် သွေးအားနည်းတတ်သူများသောက်သုံးလို့မရပါဘူးရှင်

လက်တင်အမေရိကားကို စပိန်လူမျိုးတို့ မသိမ်းပိုက်ခင် အချိန်ကတည်းက Aztec နှင့် Mayan Indian (ယနေ့ မက္ကဆီကန်) လူမျိုးများသည် ပူဒီနာမျိုးစိတ်ပင် ပန်းပင်၏ အေစ့ Chia (ချီယာ) စေ့ကို ၎င်းတို့၏ အဓိကအစားအစာဖြစ်သော (ပြောင်း၊ ပဲ) မ်ားကို စားသကဲ့သို့ပင် နှစ်ပေါင်းထောင်ချီ၍ မှီ၀ဲစားသုံးခဲ့ကြပါသည်။ Chia (ချီယာ) သည် Mayan ဘာသာစကားဖြင့် အားအင် ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။

ဘီစီ ၃၅၀၀ ခန့်မှစတင်၍ Aztec နှင့် Mayan Indian လူမျိုးတို့သည် ချီယာစေ့ကို အမှုန့်ပြုလုပ်၍လည်းကောင်း၊ ဆီအဖြစ် ပြုလုပ်၍လည်းကောင်း ရေနှင့်ရော၍
သောက်သုံးခဲ့ကြသည်ကို အထောက်အထားများအရ တွေ့ရှိရသည်။ ချီယာသည် Aztec နှင့် Mayan Indian လူမျိုးများ၏ သမိုင်းတွင် အံ့သြဖွယ်ကောင်းအောင် အားအင်ကိုတိုးစေပြီး ကြာရှည်အမောခံနိုင်စွမ်းရှိသည့် အစားအစာအဖြစ်၊ ဆေးဝါး အဖြစ် ယုံကြည်ခဲ့ကြသည်။ ထို့ကြောင့်ပင် Aztec နှင့် Mayan Indian လူမျိုးတို့သည် စစ်တိုက်သည့်အခါ၊ အမဲလိုက်သည့်အခါများတွင် ချီယာကို မှီ၀ဲစားသုံးခဲ့ကြသည်။
ပါ၀င်သောဓာတ်များ
အမေရိကန် သိပ္ပံပညာရှင်များနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များသည် အမေရိကန်လူမျိုးများ နေ့စဉ်စားသုံးနေသည့် အစားအစာမ်ားကို သုတေသနပြုလုပ် သည့်အခါ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးသော သဘာ၀ဓာတ်များ၊ အာဟာရဓာတ် များနှင့် ဗီတာမင်သတၳုဓာတ်များ ပြည့်စုံလုံလောက်မှုမရှိသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့ကြပါသည်။
ထို့ကြောင့် အာဟာရဓာတ်ချို့တဲ့မှုကို သဘာ၀နည်းလမ်းတစ်မျိုးဖြင့် ဖြည့်ဆည်းပေးရန် သုတေသနပြုလုပ်ကြသောအခါ ချီယာစေ့ကို တွေ့ရှိခဲ့ကြပါသည်။ ချီယာစေ့ သည် အခြားသော Super Fruit (အစွမ်းထက်အသီး) များထက် အာဟာရဓာတ်၊ ဗီတာမင်၊ သတၳုဓာတ်များ ကြွယ်၀စွာ ပါ၀င်ပါသည်။
သို့သော် ကယ်လိုရီဓာတ် အနည်းဆုံးပါ၀င်သော အစေ့အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည့် ကိုလက္စထေရာ လုံး၀မပါ၀င်ပါ။ အမျှင်ဓာတ်များစွာ ပါ၀င်သောကြောင့် အစာချေဖြတ်ခြင်း (Digestion) ကို နှေးစေပြီး ဗိုက်ပြည့်သည့်ခံစားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ၀မ်းမှန်စေပါသည်။
သုံးစွဲရန်ပမာဏနှင့် အသုံးပြုပုံလမ်းညွှန်
- လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (၁) ဇွန်း သို့မဟုတ် ၁၁ ဂရမ္ကို ရေဖြင့် စိမ်၍ ထမင်း မစားမီ (၁၅) မိနစ်အလိုတွင် သောက်သုံးရန်။
- မိမိ၏ အာဟာရဓာတ်လိုအပ်ချက်ပေါ် မူတည်၍ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
- ကြိုက်နှစ်သက်ရာ ဖျော်ရည်များဖြင့်လည်း တွဲဖက်သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။
- အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်း၍လည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။
အကျိုးအာနိသင်များ

- အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ၀င်သည့်အတွက် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ လျော့ကျခြင်းမရှိဘဲ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက် ချီယာစေ့သည် အကောင်းဆုံး ဖြစ်ပါသည်။ အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးပြီး ၀မ်းမှန်စေပါသည်။ အားအင်ပြည့် အမောခံနိုင်သည်၊ ကိုယ္ခံအားကို ကောင်းစေသည်၊ စိတ်ဖိစီးမှုကိုလျော့ကျစေသည်။
- သွေးအတွင်း သကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး Sugar သကြားဓာတ်၊ Cholesterol ကိုလက္စထေရာ လုံး၀မပါသဖြင့် နှလုံး၊ သွေးတိုး၊ ဆီးချို ရောဂါများ ကာကွယ်ရန်နှင့် ေ၀ဒနာခံစားရသူများအတွက် နေ့စဉ်မှီ၀ဲသုံးစွဲ သင့်သော သဘာ၀ဆေးကောင်းတစ်လက် ဖြစ်ပါသည်။ နှလုံးကို အားကောင်းစေသည့်အပြင် အသားအေရ၊ ဆံပင်၊ လက်သည်း ခြေသည်းများကိုလည်း ကျန်းမာသန်စွမ်းစေ ပါသည်။ (Antioxidant) များစွာပါ၀င်သည့် အတွက် ကင်ဆာရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။
- Calcium ပါ၀င်မှုနှုန်းသည် နွားနို့ထက် ၆ ဆ ပိုမိုမြင့်မားသည့်အတွက် အရိုးနှင့်သွားများ ခိုင်ခံ့စေပြီး အရိုးပါးရောဂါနှင့် အရိုးကျိုးလွယ်စေသော ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အဆစ်အမြစ် ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် ဒူးနာခြင်းများကို သက်သာစေသည်။
- Iron သံဓာတ်ပါ၀င်မှုနှုန်းသည် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထက် ၃ ဆ ပိုမိုမြင့်မားသည့် အတွက် သွေးအားနည်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး အမျိုးသမီးများအတွက် အထူးကောင်းမွန်လှပါသည်။

Chia Seeds သည်
- Magnesium ပန်းဂေါ်ဖီအစိမ်းထက် (၁၅) ဆ ပိုမ်ား
- Phosphorous နွားနို့ထက် (၉) ဆ ပိုမ်ား
- Omega 3s ဆဲလ်မွန် (Salmon) ငါးထက် (၈) ဆ ပိုမ်ား
- Calcium နွားနို့ထက် (၆) ဆ ပိုမ်ား
- Protein ပဲကတီပါထက် (၆) ဆ ပိုမ်ား
- Selenium ဓာတ် Flax Seed ထက် (၄) ဆ ပိုမ်ား
- Iron ဓာတ် Spinach ထက် (၃) ဆ ပိုမ်ား
- Potassium ဓာတ် ငှက်ပျောသီးထက် (၂) ဆ ပိုမ်ား
- Anti-Oxidants ဓာတ် Blueberry ထက် (၂) ဆ ပိုမ်ား
- Fiber ဓာတ် Flax Seed or Bran Flakes ထက် ပိုမ်ား
Credit

Flax seed (250 g) 6500 ks
Flax seed (500 g) 13000 ks

နိုင်ငံတကာမှာ အသိအမှတ်ပြုပြီး အသုံးပြုနေကြတဲ့ flax seed ( နှမ်းကြတ်စေ့ ) ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူး တချို့ကို လေ့လာမိသလောက် တင်ပြထားပါတယ်ရှင်

weight ကျစေယုံသာမက
ဆံပင်သန်ခြင်း
အသားအရေလှခြင်း
ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ခြင်း
ကိုလက်စထောပါဝင်မှု့နည်းပါးခြင်း
ကစီဓါတ်လုံးဝမပါခြင်း
အစာခြေမှု့အားကောင်းခြင်း

စသည့် ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးတွေ အများကြီးပါဝင်ပါတယ်ရှင်

ပြုတ်ရည်မသောက်လိုတဲ့ သူများအတွက်လဲ မိမိနှစ်သက်သလို မုန့်ထဲထည့်ပြီးဖြစ်ဖြစ် အပေါ်က ဖြူးပြီး စားတာမျိုးပဲဖြစ်ဖြစ် အမှုန့်ကြိတ်ပြီးစားတာပဲဖြစ်ဖြစ် စိတ်ကြိုက် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်ရှင်

#အစေ့တွေကိုစားလို့လဲရတယ်နော်
#လုံးဝside effect မဖြစ်ပါဘူး

ဒီလောက်ဆို Flax Seed ( နှမ်းကြတ်စေ့ ) အသုံးဝင်ပုံအချို့ကို သိရှိသွားပြီမို့ ကျေနပ်ကြလိမ့်မယ် လို့ ထင်ပါတယ်ရှင်

ပြည့်ပြည့်စုံစုံသိရှိလိုပါက google ထဲမှာ flaxseeds ဆိုပြီး ရှာကြည့်လို့ရပါတယ်ရှင်

ျစေယုံသာမက ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးတွေအများကြီး ပါဝင်တဲ့ flax seed ( နှမ်းကြတ်စေ့ ) ကို အမြန်ဆုံး အသုံးပြုကြပါစို့ရှင်

Credit : Kay Zin Hnin latt

Chia Seeds ဘာကြောင့်စားသင့်တာလဲ

Chia Seeds ကိုဘယ်လိုစားရမလဲ ဘာကြောင့်စားသင့်တာလဲ လာမေးနေတဲ့မေမေတွေအတွက်ပါ Chia Seeds က နှမ်းနှင့် ဆင်ပါတယ် Chia Seeds မှာ

- ဌက်ပျောသီးထက် 100% ပိုတက်ဆီယမ်ပိုများပါတယ်

- အရွက်စိမ်းထက် 200% သံဓါတ်ပိုများပါတယ်

- Flax Seeds ထက် 300% Selenium, ဆဲလ်အသစ်တွေကို ထုတ်ပေးတဲ့ဓါတ် ပိုများပါတယ်

- နွားနို့ထက် 500% ကယ်စီယမ် ပိုများပါတယ်

- သဘာဝ ဆယ်မွန်ငါးထက် 600 % အိုမီဂါ3, ဦးနှောက်ဖွံဖြိုးတိုးတက်စေတဲ့ DHA ထုတ်ပေးတာပါ ပိုများပါတယ်

- ဂေါ်ဖီစိမ်းထက် 1400% မတ်နက်စီယမ် ပိုများပါတယ်

Chia seeds မှာပါတဲ့ အိုမီဂါ3s ကိုခန္ဓာကိုယ်ကနေပီး ဦးနှောက်ဖွံဖြိုးမှုကိုအားပေးသော EPA နှင့် DHA အဖြစ်ပြောင်းပေးနိုင်ပါတယ် ဒါကြောင့်ကလေးငယ်တွေအတွက်လည်းသင့်တော်ပါတယ်

Chia seeds ကလူကိုဝစေတဲ့ကာလိုရီနည်းပြီး အာဟာရများ ဖိုင်ဘာများတဲ့အတွက် နည်းနည်းလေးစားပြီး အာဟာရပါတယ် အဆာခံနိုင်ပါတယ် ဝိတ်ကျချင်သူများအတွက် chia seeds ဟာအလွန်သင့်တော်ပါတယ်

Chia seeds 1 အောင်စမှာပါဝင်တာတွေက

- Fiber: 11 grams.
- Protein: 4 grams.
- Fat: 9 grams (5 of which are Omega-3s).
- Calcium: 18% of the RDA.
- Manganese: 30% of the RDA.
- Magnesium: 30% of the RDA.
- Phosphorus: 27% of the RDA.
- Zinc, Vitamin B3 (Niacin), Potassium, Vitamin B1 (Thiamine) and Vitamin B2.

Chia Seeds စားနည်း

1. Chia ပူတင်း - chia seeds ကို ဘယ်pudding ထဲထည့်ထည့်လို့ရပါတယ် အထူးသဖြင့် အုန်းနို့နှင့် လုပ်တဲ့ မုန့်ထဲထည့်ရင် အရမ်းလိုက်ဖက်ပါတယ်

2. Chia Tea - ဗိုက်ပူနေလို့ စိတ်ညစ်နေသူများ အတွက်အထူးသင့်တော်ပါတယ် ဖိုင်ဘာများလို့ ဝမ်းမှန်စေပြီ ခန္ဓာကိုယ်က အညစ်အကြေးတွေသန့်စင်ပေးပါတယ် detox လုပ်ပေးပါတယ် ရေနှင့်စိမ်ပြီး မနက်တိုင်းသောက်လို့ရပါတယ်

3.Blueberry muffins with chia. yummy!

4. ဖျော်ရည် ဒါမဟုတ် smoothie တွေထဲထည့်လိုက်ရုံပါပဲ

5. အလွယ်ဆုံးနည်းက yogurt အပေါ်ကဖြန်းစားရုံပါပဲ

6. Cereal and oatmeal ထဲကိုလည်း ထည့်စားလို့ရပါပါတယ်

7. ဂျုံမုန့်နှင့် မုန့်လုပ်တဲ့အခါ ဟင်းချက်တဲ့အခါ chia seeds ထည့်လို့ရပါတယ် ဘူးသီးကြော် အသားလုံးကြော် တွေရဲ့ အကြော်မူန့်ထဲ chia ထည့်လို့ရပါတယ်

ကလေးကိုတခါကျွေးရင်လက်ဘက်ရည်တဇွန်းလောက်ပဲ ကျွေးပါ ကလေးအရမ်းငယ်ရင်အမူန့်ကျိတ်ပေးပါ

ကလေးအသက်ဆယ်လလောက်မှ စကျွေးပါ

chia seed က ဆေးလုံးဝမဟုတ်ပါ
chia seedသည် chia plant ကရတဲ့ အစိဖြစ်လို့
side effect လုံးဝမရှိပါ

😲ထူးခြားချက်က သွေးတိုးနဲ့ဆီးချိုရောဂါရှိသူတွေသောက်သုံးလို့ရခြင်းပါပဲ
အမျိုးသားရော အမျိုးသမီးပါသောက်သုံးလို့ရပြီး အရိုးပါးရောဂါကိုလည်းကာကွယ်နိုင်ပါတယ်နော်

ဆေးကြောက်တဲ့သူတွေအတွက်သင့်တော်တဲ့အကြောင်းကတော့ chia seedမှာ အရောင် နဲ့ အနံ့ အရသာမရှိခြင်းပါပဲ။
ထပ်ပြီးကောင်းတာကနှစ်သက်ရာ ကော်ဖီ ၊
၊ ဖျော်ရည်နဲ့သစ်သီးတွေ တွဲဖက်သောက်သုံးလို့ရပါတယ်

😳chia seed က customer ရဲ့ ဆာလောင်မှုကို
ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါတယ် တနည်းအားဖြင့် သောက်လိုက်ရင်ဗိုက်ပြည့်သွားစေတာပေါ့နော်
ဗိုက်ပြည့်သွားတာကြောင့်အစာမစားရလို့ အားယုတ်မှာမပူနဲ့နော် လုံးဝမဖြစ်ပါဘူး
အစာနဲ့ညီမျှတဲ့ ကယ်လိုရီအနည်းဆုံးဓါတ်တွေပါဝင်ပြီးသားပါ
ဥပမာ omega 3 အဆီ,အစရှိတဲ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လိုအပ်တဲ့အာဟာရကိုဖြည့်ပေးတာပါနော်
ဝမ်းသွားခြင်း ခေါင်းမူးခြင်းမရှိတာကြောင့် နေ့စဉ်ရုံးတက်နေရတဲ့ ကော်ရီးနဲ့ မတ်မတ်တို့အတွက်လည်းအဆင်ပြေစေမှာအမှန်ပါရှင်

မှတ်ချက် သွေးတိုးကျစေတာကြောင့် သွေးအားနည်းတတ်သူများသောက်သုံးလို့မရပါဘူးရှင်

လက်တင်အမေရိကားကို စပိန်လူမျိုးတို့ မသိမ်းပိုက်ခင် အချိန်ကတည်းက Aztec နှင့် Mayan Indian (ယနေ့ မက္ကဆီကန်) လူမျိုးများသည် ပူဒီနာမျိုးစိတ်ပင် ပန်းပင်၏ အစေ့ Chia (ချီယာ) စေ့ကို ၎င်းတို့၏ အဓိကအစားအစာဖြစ်သော (ပြောင်း၊ ပဲ) များကို စားသကဲ့သို့ပင် နှစ်ပေါင်းထောင်ချီ၍ မှီ၀ဲစားသုံးခဲ့ကွပါသညျ။ Chia (ချီယာ) သည် Mayan ဘာသာစကားဖြင့် အားအင် ဟု အဓိပ္ပာယ်ရသည်။

ဘီစီ ၃၅၀၀ ခန့်မှစတင်၍ Aztec နှင့် Mayan Indian လူမျိုးတို့သည် ချီယာစေ့ကို အမှုန့်ပြုလုပ်၍လည်းကောင်း၊ ဆီအဖြစ် ပြုလုပ်၍လည်းကောင်း ရေနှင့်ရော၍
သောက်သုံးခဲ့ကြသည်ကို အထောက်အထားများအရ တွေ့ရှိရသည်။ ချီယာသည် Aztec နှင့် Mayan Indian လူမျိုးများ၏ သမိုင်းတွင် အံ့သြဖွယ်ကောင်းအောင် အားအင်ကိုတိုးစေပြီး ကြာရှည်အမောခံနိုင်စွမ်းရှိသည့် အစားအစာအဖြစ်၊ ဆေးဝါး အဖြစ် ယုံကြည်ခဲ့ကြသည်။ ထို့ကြောင့်ပင် Aztec နှင့် Mayan Indian လူမျိုးတို့သည် စစ်တိုက်သည့်အခါ၊ အမဲလိုက်သည့်အခါများတွင် ချီယာကို မှီဝဲစားသုံးခဲ့ကြသည်။

ပါ၀င်သောဓာတ်များ
အမေရိကန် သိပ္ပံပညာရှင်များနှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များသည် အမေရိကန်လူမျိုးများ နေ့စဉ်စားသုံးနေသည့် အစားအစာများကို သုတေသနပြုလုပ် သည့်အခါ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးသော သဘာ၀ဓာတ်များ၊ အာဟာရဓာတ် များနှင့် ဗီတာမင်သတ္တုဓာတ်များ ပြည့်စုံလုံလောက်မှုမရှိသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့ကြပါသည်။
ထို့ကြောင့် အာဟာရဓာတ်ချို့တဲ့မှုကို သဘာ၀နည်းလမ်းတစ်မျိုးဖြင့် ဖြည့်ဆည်းပေးရန် သုတေသနပြုလုပ်ကြသောအခါ ချီယာစေ့ကို တွေ့ရှိခဲ့ကြပါသည်။ ချီယာစေ့ သည် အခြားသော Super Fruit (အစွမ်းထက်အသီး) များထက် အာဟာရဓာတ်၊ ဗီတာမင်၊ သတၳုဓာတျမြား ကြွယ်၀စွာ ပါ၀င်ပါသည်။
သို့သော် ကယ်လိုရီဓာတ် အနည်းဆုံးပါ၀င်သော အစေ့အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည့် ကိုလက်စထရော လုံး၀မပါ၀င်ပါ။ အမျှင်ဓာတ်များစွာ ပါ၀င်သောကြောင့် အစာချေဖြတ်ခြင်း (Digestion) ကို နှေးစေပြီး ဗိုက်ပြည့်သည့်ခံစားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး ၀မျးမှနျစပေါသညျ။

သုံးစွဲရန်ပမာဏနှင့် အသုံးပြုပုံလမ်းညွှန်

_လ္ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းခန့် အား မိနစ် ၂၀ (or) နာရီဝက်ခန့် ရိုးရိုးရေဖြင့် စိမ်၍ တနေ့တာ သောက်သုံးရန်
-ထိုသို့စိမ်ထားသော ရေတွင် သံပယိုသီး အဝိုင်း တကွင်းထည့်၍ သောက်သုံးရန်
- ကြိုက်နှစ်သက်ရာ ကော်ဖီ ၊ ဖျော်ရည်များဖြင့်လည်း တွဲဖက်သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။
- အစားအစာများတွင် ထည့်သွင်း၍လည်း စားသုံးနိုင်ပါသည်။

အကျိုးအာနိသင်များ

- အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ၀င်သည့်အတွက် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များ လျော့ကျခြင်းမရှိဘဲ ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချလိုသူများအတွက် ချီယာစေ့သည် အကောင်းဆုံး ဖြစ်ပါသည်။ အူလမ်းကြောင်းရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးပြီး ၀မျးမှနျစပေါသညျ။ အားအင်ပြည့် အမောခံနိုင်သည်၊ ကိုယ်ခံအားကို ကောင်းစေသည်၊ စိတ်ဖိစီးမှုကိုလျော့ကျစေသည်။

- သွေးအတွင်း သကြားဓာတ်ကို ထိန်းညှိပေးပြီး Sugar သကြားဓာတ်၊ Cholesterol ကိုလက်စထရော လုံး၀မပါသဖြင့် နှလုံး၊ သွေးတိုး၊ ဆီးချို ရောဂါများ ကာကွယ်ရန်နှင့် ေ၀ဒနာခံစားရသူမြားအတှကျ နေ့စဉ်မှီဝဲသုံးစွဲ သင့်သော သဘာ၀ဆေးကောင်းတစ်လက် ဖြစ်ပါသည်။ နှလုံးကို အားကောင်းစေသည့်အပြင် အသားအရေ၊ ဆံပင်၊ လက်သည်း ခြေသည်းများကိုလည်း ကျန်းမာသန်စွမ်းစေ ပါသည်။ (Antioxidant) များစွာပါ၀င်သည့် အတွက် ကင်ဆာရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

- Calcium ပါ၀င်မှုနှုန်းသည် နွားနို့ထက် ၆ ဆ ပိုမိုမြင့်မားသည့်အတွက် အရိုးနှင့်သွားများ ခိုင်ခံ့စေပြီး အရိုးပါးရောဂါနှင့် အရိုးကျိုးလွယ်စေသော ရောဂါများကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အဆစ်အမြစ် ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် ဒူးနာခြင်းများကို သက်သာစေသည်။

- Iron သံဓာတ်ပါ၀င်မှုနှုန်းသည် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ထက် ၃ ဆ ပိုမိုမြင့်မားသည့် အတွက် သွေးအားနည်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး အမျိုးသမီးများအတွက် အထူးကောင်းမွန်လှပါသည်။

Chia Seeds သည်
- Magnesium ပန်းဂေါ်ဖီအစိမ်းထက် (၁၅) ဆ ပိုများ
- Phosphorous နွားနို့ထက် (၉) ဆ ပိုများ
- Omega 3s ဆဲလ်မွန် (Salmon) ငါးထက် (၈) ဆ ပိုများ
- Calcium နွားနို့ထက် (၆) ဆ ပိုများ
- Protein ပဲကတီပါထက် (၆) ဆ ပိုများ
- Selenium ဓာတ် Flax Seed ထက် (၄) ဆ ပိုများ
- Iron ဓာတ် Spinach ထက် (၃) ဆ ပိုများ
- Potassium ဓာတ် ငှက်ပျောသီးထက် (၂) ဆ ပိုများ
- Anti-Oxidants ဓာတ် Blueberry ထက် (၂) ဆ ပိုများ
- Fiber ဓာတ် Flax Seed or Bran Flakes ထက် ပိုများ

အိကျီလေးတွေက တဖြည်းဖြည်း သေးလာတယ်နော် 😜😜😜

photo credit

" #အပူငြိမ်းဖို့အတွက် #ရေချိုးနည်းနှင့်ခေါင်းလျှော်နည်း"

#အပူငြိမ်းဖို့အတွက် ဘာလုပ်ရမလဲဆိုတာ ဆရာကြီးက ပြောချင်တယ်။ ရေကို စနစ်တကျ သုံးပါလို့ ပြောချင်တယ်။ ရေဟာ ဘာကို ငြိမ်းစေသလဲ။ အပူကို ငြိမ်းစေတာပါ။ ရေကို အထင်မသေးလိုက်ပါနဲ့လို့ ပြောချင်ပါတယ်။

#ရှေးအခါက ပြောခဲ့တဲ့ စကားလုံးတစ်လုံးကို ဆရာကြီးက အခုဒီမေးခွန်းတွေ ပြန်ဖြေရင်း ပြန်ဖြေရင်းနှင့် တန်ဖိုး ပိုထားတတ်လာတယ်။ ဒီစကားလေးနော်။ ဟယ် .. ရေတိမ်မှာ နစ်တာပဲလို့ ပြောတယ်နော်။ ရေတိမ်မှာ နစ်တယ်ဆိုတာ တကယ်တမ်းတော့ တင်စားပြီးပြောတာ။ ရေတိမ်မှာ နစ်တယ်ဆိုတော့ ဘယ်သေနိုင်ပါ့မလဲ။ ဥပမာ - ခြောက်လက်မလောက်ရှိတဲ့ လေးလက်မလောက်ရှိတဲ့ ရေတိမ်လေးထဲ နစ်လို့တော့ မသေနိုင်ပါဘူး။

#ပြောချင်တဲ့အနှစ်သာရက ကိုယ့်အိမ်ထဲမှာ ရှိတဲ့ရေကို စနစ်တကျ မသုံးစွဲတတ်တာ။ စနစ်တကျ မသောက်တတ်တာ။ စနစ်တကျ မချိုးတတ်တာ။ ဒါကြောင့် အလကား
ရတဲ့ရေကို တန်ဖိုးနည်းတယ်ဆိုပြီး တန်ဖိုးလျှော့မတွက်ပါနှင့်။ တန်ဖိုးကို ချမတွက်ပါနှင့်။ အသုံးတည့်အောင် သုံးပေးပါလို့ ပြောချင်ပါတယ်။


#ဘယ်လို သုံးရမယ်လဲဆိုတာလေး ပြောချင်တယ်နော်။ ဒါလေးက ် … “မသိရင် ကျယ်ပါတယ်။ သိရင် လွယ်ပါတယ်။ မသိသူက ကျော်သွားတာ၊ သိသူက ဖော်စားတာပေါ့။” ဒါလေးတော့ ညွှန်းပြောချင်တယ်နော်။ “ရေမှ တစ်ပါး ဆေးမရှိ” လို့ ။ အဲဒီရေကို ဘယ်လို သုံးရမှာလည်းလို့မေးရင် ရေချိုးနည်းလေး ပြောပြပါမယ်။

#ရေချိုးနည်း
------------

ရေမချိုးခင် ရေကို ပါးစပ်ထဲမှာ ငုံမယ်။ ပြန်ထွေး ထုတ်မယ်။ ဘာတွေ ပါသွားမယ်ထင်လဲ။ အပူတွေပါသွားမယ်။ ပြီးရင် လက်ခုပ်ထဲမှာ ရေလေး ထည့်မယ်။ မျက်လုံးလေးကို အဲဒီလက်ခုပ်ထဲမှာ ကျင်းပေးမယ်။ မှိတ်လိုက် ဖွင့်လိုက်ပေါ့။ မျက်လုံးထဲက အပူတွေ ပါသွားမယ်။ အပူတွေရော၊ အညစ်အကြေး ဖုန်တွေရော ပါသွားမှာပေါ့နော်။
သေချာခံစားကြည့်ရင် ရေကို ငုံပြီးတော့ ကိုယ့်ရဲ့လက်မောင်းတစ်နေရာ ပြန်ထွေးကြည့်လိုက်။ နည်းနည်းလေး ပူတယ်။ အဲဒါက ဘယ်ကပါလာတာလဲ… ခံတွင်းထဲက။ ဒါဆိုရင် ဒီလိုလေး လုပ်တာနဲ့ကို ဒေါ်ထွေးကြည်ရဲ့ ငယ်ထိပ် မခံမရပ်နိုင်အောင် ပူတယ်ဆိုတာ ပိုဆိုးသွားစရာ အကြောင်းရှိလား။ မုချ သက်သာသွားနိုင်သလား။ သက်သာသွားမှာပါ။ သာမန် သက်သာသွားမှာလား။ မုချ သက်သာသွားမှာလား၊ မုချ သက်သာသွားမှာပါ။ အကုန်အကျများလား။ မများပါဘူးနော်။

အဲဒါလေးကို ပြီးပြီဆိုတော့မှ လက်ခုပ်ထဲ ရေလေးထည့်ပြီး နှာခေါင်းလေးထဲကို အသာလေးမော့ပြီး ထည့်လိုက်။ နှာသီးဆိုတာ နှာခေါင်းရဲ့ သုံးပုံနှစ်ပုံလောက်မှာ ရှိတယ်။ ဆိတ်ခွာ ပုံသဏ္ဌာန် ရှိတယ်။ အဲဒါလေး ထိပြီဆို မွှန်ထူသွားတာပဲ။ ပူနေတာကိုး။ ပူနေတဲ့ အိုးတစ်အိုးကို ရေနှင့် ပတ်ကြည့်။ ရှဲခနဲဆို ပူသွားတယ်။ ရေလေးသွင်း၊ တစ်ခါ ပြန်ညှစ်ထုတ် (၅)ကြိမ်စီလောက်၊ ပါးစပ်ကလည်း ငုံမယ်။ နှာခေါင်းကိုလည်း ရေလေးထည့်မယ့်။ မျက်စိကိုလည်း ရေနဲ့ ပုတ်ခတ်၊ ပုတ်ခတ် လုပ်မယ်။ ပြီးရင် နားထဲတော့ ရေသွားမထည့်နဲ့နော်။ နားထဲမှာ နားအုံ ရှိတယ်။ နားအုံကို ရေလေးနှင့် နည်းနည်းဆွတ်ပေးမယ်။ အဲသလို လုပ်ခြင်းအားဖြင့် အပူတွေ လျော့နေပြီ။


ဒါတွေပြီးလို့ ခန္ဓာကိုယ်ကို ရေလောင်းတော့မယ်ဆိုလည်း အရမ်းမလောင်းလိုက်ပါနဲ့။ စနစ်တကျ ဘယ်ခြေထောက်ကို ရေအရင်လောင်းကြည့်ပါ။ ပြီးရင် ညာဘက်လက်ကို လောင်းပါ။ ဘယ်ခြေညာလက် လောင်းတာကလည်းပဲ နောင်အခွင့်သာရင် အကျယ်ပြောမယ်နော်။ လောင်းတာချင်းအတူတူ အဲသလို လောင်းကြည့်ရင် အပူ သိသိသာသာ လျော့စေပါတယ်။

ဥပမာ- အပူချိန် ( ၁၀၃ - ၁၀၄ ) လောက်ဖြစ်လို့ တက်တော့မယ့်ကလေးလည်း ဘာမှ မလုပ်နှင့်။ သနပ်ခါးရေကျဲကျဲလေးကိုသာ ဘယ်ခြေ၊ ညာလက် နှစ်ကျော့လောက် လိမ်းကြည့်လိုက်။ အလိုလို အပူချိန်က ငြိမ်ပြီး ကျလာမယ်။ သွေးသိပ်တိုးနေတဲ့သူ ဘာဆေးမှ မသောက်နဲ့။ ဘယ်ခြေ၊ ညာလက်ကို ရေလေးလောင်းပြီးတော့ သနပ်ခါးသာ လိမ်းကြည့်လိုက်။ ပြန်ပြီး တိုင်းကြည့်လိုက်ပါ။ ဒါက ဆရာကြီးတို့ စာအတွေ့ကြုံရော၊ ဘဝအတွေ့ကြုံရော၊ ကုထုံးအတွေ့အကြုံရော ပေါင်းစပ်ပြောနေတာလို့ တလေးတနက် ဒေါ်ထွေးကြည် နားလည်စေချင်တယ်နော်။


အခုက ဘာအကြောင်းပြောနေလဲဆို ရေအသုံးအကြောင်း ပြောနေတာနော်။ သူ့ရဲ့ အပူတွေငြိမ်းဖို့အတွက်ပါ။ ပြီးတော့မှ ဖြည်းဖြည်းလေးချင်း လက်ဖျား၊ တံတောင်ဆစ်၊ လက်မောင်း၊ ခြေအစွန်၊ တံတောင်ဆစ် အဲသလို အေးအေးဆေးဆေးနဲ့ ရေလောင်းပြီး ချိုးပေးလို့ရှိရင် ဒေါ်ထွေးကြည်ရဲ့ ကျန်းမာရေးဟာ ရေမှ တစ်ပါး ဆေးမရှိပါဘူးလို့ အဲဒီအပူကို လျော့ချင်ပါတယ်ဆိုရင် မေးခွန်းတစ်ခု လှမ်းမေးကြည့်ချင်တယ်။ ငယ်ငယ်က ငရုတ်သီးထောင်းလို့ မျက်စိထဲ ဝင်သွားရင် အမေ (သို့ ) အဒေါ်ရေ . . . သား/သမီး တော့ မျက်စိထဲ ငရုတ်သီးဝင်သွားပြီဆိုရင် အမေတို့၊ အဒေါ်တို့ ဘယ်ကို ရေလောင်းခိုင်းလဲ။ ခြေမကို ရေလောင်းခိုင်းတယ်။ သိပ်ကို အဓိပ္ပာယ်ရှိတယ်။

အပူရဲ့သဘာဝက လျှောက်သွားတယ်၊ စီးသွားတယ်၊ ဟတ်သွားတယ်။ အခြေခံ ရူပဗေဒသိပ္ပံဘာသာအရ အပူတွေဟာ တစ်နေရာကနေ တစ်နေရာကို လျှောက်တယ်၊ စီးတယ်၊ ဟတ်တယ်ပေါ့။ ဥပမာ - မီးပုံရှိတယ်။ ခမ်းလှမ်းလှမ်းမှာ ထိုင်နေရင်တောင် လာဟတ်နေတာ။ ရေနွေးအိုးတစ်အိုး မီးပူပေးထားရင် တည်စက ရေကို လက်ညှိးလေး ထောက်ကြည့်။ လုံးဝ မပူဘူး။ တော်တော်ကြာရင် ရေက အပူစီးလာတယ်။ ဟိုး . . . ခပ်လှမ်းလှမ်းမှာ ဆယ်ပေလောက်သံချောင်းကြီး အဖျားတစ်ဖက်ကို မီးပုံထဲ ထည့်ထားမယ်။ ကြာရင် အပူကဘယ်ရောက်လာလဲ။ ဒီဘက်ထိပ်အထိ စီးလာတယ်။ အပူစီးလာတာ။ အပူ လျှောက်လာတာ။


ကိုယ့်မှာ အရိုးတွေ ရှိတယ်။ သွေးတွေ အသားတွေ ရှိတယ်။ အရိုးတွေထဲ အပူလျှောက်လာမယ်။ သွေးတွေ သားတွေထဲ အပူစီးလာမယ်။ ဒါကြောင့်မို့ ခြေထောက်ကို ရေလောင်းလိုက်ရင် အပေါ်ကပူတာ သက်သာမယ်။ ဒါအပူတွေ အောက်ကို ဆင်းတာ။ မေးခွန်းလေးက မခံမရပ်နိုင်အောင် ပူနေတာဆိုတော့ အဲဒီအပူတွေ အောက်ကို တစ်ချက်လှည့်ပေးရမှာပေါ့နော်။

#ခေါင်းလျှော်နည်း
----------------

ရေချိုးတာနှင့် ခေါင်းလျှော်တာအပေါ်မှာ တစ်ခုသတိထားရပါမယ်။ ခေါင်းလျှော်ပြီးမှ ဘယ်တော့မှ ရေမချိုးပါနှင့်။ ရေချိုးပြီးမှ ခေါင်းလျှော်ပါ။ နောက်တစ်ခုက ရေချိုးခါနီးလေးမှာ ခြေဖဝါးကို ဆားပွတ်ပြီးမှ ရေချိုးပါလို့ ပြောချင်ပါတယ်။ ဆားက ဘာလဲဆို အပူစုပ်တယ်။

ရေခဲမုန့်လုပ်တဲ့သူတွေဆိုရင် အပြင်မှာ ဆလင်ဒါကြီးတစ်ခု ရေခဲတွေ။ အတွင်း ဆလင်ဒါကြီးတစ်ခုထဲမှာတော့ ရေခဲမုန့်တွေပေါ့။ ဆလင်ဒါဆိုတာ အိုးကြီးနှစ်ခုပေါ့။ အတွင်းဆလင်ဒါကို ကလိကလှည့်နှင့် လှည့်ပေးတဲ့အခါ စလင်ဒါနှစ်ခုကြားက ရေခဲတွေ ချက်ချင်းပျော်တာပေါ့။ ပူတာကိုး။ အဲဒီတော့ အဲဒီအပူကို စုပ်နိုင်မှ ရေခဲချက်ချင်း မပျော်မှာမို့ ရေခဲပေါ် ဆားလေးတင်လိုက်တယ်။ ရေခဲပေါ် ဆားတင်လိုက်ရင် မပျော်တော့ဘူး။ ထွက်သမျှအပူ ဆားကစုပ်ယူတာကိုး။

အဲဒီဥပမာကို ယူသောအားဖြင့် ဆားနဲ့ ခြေဖဝါးကို ပွတ်ရင် အပူ ဘယ်ကိုလာစုလဲ။ အောက်ဘက်ခြေဖဝါးကို လာစုတာပေါ့။ အခိုးတွေ အောက်ကို လှည့်သွားတာပေါ့။ အဲဒီအခါ ဒေါ်ထွေးကြည် သိပ်ကိုခံစားနေရတဲ့ ငယ်ထိပ်အပူဆိုတာဟာ ပိုက်ဆံဘယ်လောက်ကုန်သလဲ။ မကုန်ပါဘူးနော်။ အကုန်အကျမများဘဲနဲ့ အခြေခံအစုံရမယ့် ကျန်းမာရေးပါလို့။ နည်းနည်းလေး နားကြီးကြီးနှင့် နားထောင်ကြည့်ပါ။ အကုန်အကျမများဘဲနဲ့ တစ်မျိုးသာလုံးကျန်းမာရေး၊ တစ်မျိုးသားလုံး ဒီလို ရေကိုသာ တန်ဖိုးရှိရှိ အသုံးချတတ်မယ်ဆိုရင် လူတွေရဲ့ ကျန်းမာရေးဟာ ပိုမိုကောင်းမွန်လာမှာပါ။

ဒါကြောင့်မို့လို့ ရှေးအခါက ဆရာကြီးတစ်ပါးပြောခဲ့တဲ့ စကားလုံးလေးကို ဘာသာပြန်လိုက်တာ။ နောင်သောအခါမှာ အပူတွေများတဲ့ခေတ်ကိုရောက်ရင် ရေမှ တစ်ပါး ဆေးမရှိဘူးတဲ့။

ရေကို တစ်နေ့ကို သာမန်ဖန်ခွက် ( ၅ ) ခွက်ကနေ ( ၇ )ခွက်လောက်ထိ သောက်မယ်။ ရေကို စနစ်တကျ ချိုးမယ်။ ရေကို ငုံမယ်ဆိုရင် အပူအကြောင်းခံပြီးဖြစ်နေတဲ့ရောဂါတွေ ပိန်းကြာရွက်တွင် ရေမတင်သကဲ့သို့ ပျောက်မှာပါလို့ပြောကြားရင်း နိဂုံးချုပ်ပါတယ်။

အစာဝ၊ အနာကင်း၊ ဘယာရှင်း - ကြပါစေ။
#ကျန်းမာ​ရေးဗဟုသုတရကြပါ​စေ


ဆရာကြီးဦးရန်အောင်

နိုင်ငံတကာမှာ အသိအမှတ်ပြုပြီး အသုံးပြုနေကြတဲ့ flax seed ( နှမ်းကြတ်စေ့ ) ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူး တချို့ကို လေ့လာမိသလောက် တင်ပြထားပါတယ်ရှင်

weight ကျစေယုံသာမက
ဆံပင်သန်ခြင်း
အသားအရေလှခြင်း
ကင်ဆာရောဂါကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ခြင်း
ကိုလက်စထောပါဝင်မှု့နည်းပါးခြင်း
ကစီဓါတ်လုံးဝမပါခြင်း
အစာခြေမှု့အားကောင်းခြင်း

စသည့် ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းကျိုးတွေ အများကြီးပါဝင်ပါတယ်ရှင်

ပြုတ်ရည်မသောက်လိုတဲ့ သူများအတွက်လဲ မိမိနှစ်သက်သလို မုန့်ထဲထည့်ပြီးဖြစ်ဖြစ် အပေါ်က ဖြူးပြီး စားတာမျိုးပဲဖြစ်ဖြစ် အမှုန့်ကြိတ်ပြီးစားတာပဲဖြစ်ဖြစ် စိတ်ကြိုက် အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်ရှင်

#အစေ့တွေကိုစားလို့လဲရတယ်နော်
#လုံးဝside effect မဖြစ်ပါဘူး

ဒီလောက်ဆို Flax Seed ( နှမ်းကြတ်စေ့ ) အသုံးဝင်ပုံအချို့ကို သိရှိသွားပြီမို့ ကျေနပ်ကြလိမ့်မယ် လို့ ထင်ပါတယ်ရှင်

ပြည့်ပြည့်စုံစုံသိရှိလိုပါက google ထဲမှာ flaxseeds ဆိုပြီး ရှာကြည့်လို့ရပါတယ်ရှင်

ျစေယုံသာမက ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူးတွေအများကြီး ပါဝင်တဲ့ flax seed ( နှမ်းကြတ်စေ့ ) ကို အမြန်ဆုံး အသုံးပြုကြပါစို့ရှင်

ဝက်ခြံပျောက်ဖို့ အူရှင်းနည်း

ဒီနည်းက ဝက်ခြံပေါက်သူတွေအတွက် အစွမ်းထက်နည်းဖြစ်တယ်။ တနည်းအားဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်တွင်း ဝင်ရောက်လာတဲ့ အဆိပ်အတောက်တွေကို ကင်းစင်အောင် ပြလုပ်ပေးမှာဖြစ်တယ်။ဒီနည်းအတိုင်း လုပ်မယ်ဆိုရင် အူထဲ အစာမရှိချိန် သောက်မှရတယ်။

ပန်းသီး - (၁) လုံး
နှမ်းကြတ်ဆီ - ထမင်းစား(၁)ဇွန်း
ချီယာစေ့(chia seed) - လက်ဖက်ရည် (၁) ဇွန်း
ပျားရည် - ထမင်းစား(၁)ဇွန်း
ရေဖန်ခွက် - တခွက်

ချီယာစေ့ဆိုတာ မက္ကဆီကိုမှာ ပေါက်တဲ့ အပင်တမျိုးက ရရှိတဲ့ အစေ့ပါ။ အမျှင်ဓာတ်များလို့ ဝမ်းမှန်စေတယ်။ ရေထဲ ၅-၁၅ မိနစ်ထားရင် အလိုလိုပွလာတယ်။ ကျိချွဲလာတယ်။ ချီယာစေ့ကို ရေတဖန်ခွက်ထဲ အရင်ထည့်ပါ။ ပြီးရင် ပွလာအောင် ခဏ စောင့်ပါ။ ပန်းသီးကို အစိတ်အမြောင်းလေးတွေ လုပ်ပြီး ထည့်ပါ။(ပန်းသီးနေရာမှာ ရှောက်သီးလည်းရတယ်)။ ပြီးမှ နှမ်းကြတ်ဆီနဲ့ ပျားရည် တဇွန်း ထပ်ရောထည့်ပါ။ မနက်တိုင်း သောက်ရုံနဲ့ ဝိတ်ကျ၊အဆီနည်းပြီး ဝက်ခြံကိုပါ ပျောက်ကင်းစေတယ်။

ဒေါက်တာ အေးမင်းထူး
အရေပြားအထူးကုဆရာဝန်