Elegancia Corporal Spa

Te enseño 4 recetas de postres

🎄 1. Pastel Navideño de Frutas y Nueces

🧁 Ingredientes:

200 g de mantequilla a temperatura ambiente
200 g de azúcar morena
4 huevos
250 g de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
100 ml de jugo de naranja natural
150 g de frutas cristalizadas picadas
100 g de pasas o ciruelas secas picadas
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de canela y nuez moscada
Nueces y cerezas para decorar

👩‍🍳 Preparación:

1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa.
2. Agrega los huevos uno a uno sin dejar de batir.
3. Incorpora la harina con el polvo para hornear, la canela y la nuez moscada.
4. Añade el jugo de naranja y la vainilla, mezcla hasta integrar.
5. Incorpora las frutas y pasas, mezcla suavemente con una espátula.
6. Vierte en un molde engrasado y hornea a 170°C por 50 minutos.
7. Cubre con miel o mermelada caliente y decora con cerezas y nueces.

🍰 2. Pan de Nuez Casero

🧈 Ingredientes:

3 huevos
1 taza de azúcar
½ taza de aceite vegetal o mantequilla derretida
1 taza de leche
2 tazas de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
1 taza de nueces picadas
1 cucharadita de esencia de vainilla

👩‍🍳 Preparación:

1. Bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
2. Agrega el aceite, la leche y la vainilla, mezcla bien.
3. Incorpora la harina, polvo de hornear y sal, mezcla hasta que no queden grumos.
4. Añade las nueces picadas.
5. Vierte la mezcla en un molde engrasado.
6. Hornea a 180°C por 45-50 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
7. Deja enfriar y decora con más nueces por encima.

🍯 3. Budín de Miel y Nueces

🍮 Ingredientes:

3 huevos
½ taza de miel de abeja
½ taza de azúcar morena
½ taza de aceite
1 taza de leche
2½ tazas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de canela
1 taza de nueces picadas
½ taza de trocitos de manzana o piña (opcional)

👩‍🍳 Preparación:

1. Mezcla los huevos, miel, azúcar y aceite hasta integrar.
2. Agrega la leche poco a poco.
3. Incorpora la harina, el polvo de hornear y la canela.
4. Añade las nueces y frutas picadas.
5. Vierte la mezcla en un molde engrasado.
6. Hornea a 180°C por 45 minutos o hasta que esté dorado.
7. Barniza con un poco de miel caliente para darle brillo.

🎂 4. Pan Dulce Navideño con Frutas Cristalizadas

🍒 Ingredientes:

200 g de mantequilla
200 g de azúcar
4 huevos
250 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
½ taza de leche
150 g de frutas cristalizadas (rojas, verdes, amarillas)
1 cucharadita de esencia de almendra o vainilla
1 pizca de sal
Glaseado blanco: 1 taza de azúcar glas + 2-3 cucharadas de jugo de limón
Cerezas y nueces para decorar

👩‍🍳 Preparación:

1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
2. Añade los huevos uno a uno y mezcla bien.
3. Incorpora la harina, polvo de hornear y sal alternando con la leche.
4. Agrega la esencia y las frutas cristalizadas enharinadas.
5. Hornea a 170°C por 45-50 minutos.
6. Deja enfriar, cubre con el glaseado y decora con cerezas y nueces.

Pastel de Frutas Casero
Ingredientes:
- 1 ½ tazas (190g) de harina de trigo
- ½ taza (100g) de azúcar morena
- ½ taza (115g) de mantequilla derretida
- 2 huevos
- ½ taza (120ml) de jugo de naranja
- 1 cdta de extracto de vainilla (sin alcohol)
- 1 cdta de polvo de hornear
- ½ cdta de bicarbonato de sodio
- ½ cdta de canela en polvo
- ¼ cdta de sal
- 1 taza (150g) de frutas secas picadas (higos, dátiles, pasas, cerezas)
- ½ taza (75g) de nueces picadas
Instrucciones:

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