Nutrióloga Aneth
Nutrición clínica, citas online y presenciales
03/10/2026
🌙🍽️ ¿Cenar tarde realmente engorda?
La hora de la cena no es el único factor que determina si aumentamos de peso. El resultado depende de varios elementos: qué comemos, cuánto comemos, nuestros hábitos y el balance energético total del día. ⚖️✨
🥗 La calidad importa: priorice proteínas, verduras, fibra y alimentos poco procesados.
🍴 La cantidad también: una cena muy abundante puede elevar considerablemente la ingesta diaria.
🕘 El horario influye: cenar muy cerca de dormir puede afectar la digestión y, en algunas personas, la calidad del sueño.
⚖️ El contexto es clave: ningún alimento ni horario, por sí solo, explica el aumento de peso.
No se trata simplemente de “no comer después de cierta hora”, sino de construir hábitos que se adapten a sus necesidades, horarios y objetivos. 💗
La nutrición no se basa en prohibiciones, sino en equilibrio y personalización.
👩🏻⚕️| Lic. Aneth Hernández Maldonado
Nutrióloga
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01/10/2026
🎀 TÓCATE PARA QUE NO TE TOQUE 🎀
Octubre Rosa | El autocuidado también es prevención 💗
Conocer tu cuerpo y estar atenta a cualquier cambio es una parte importante del cuidado de tu salud. 🌸 Dedica unos minutos a observarte, conocerte y, ante cualquier cambio inusual, acudir con un profesional de la salud. 🩺
La autoexploración ayuda a reconocer cambios, pero no sustituye la valoración médica ni los estudios de detección recomendados según tu edad y factores de riesgo.
Este Octubre Rosa, que el mensaje vaya más allá del listón:
🎀 Conócete. Cuídate. Revísate.
Porque prevenir también es una forma de quererte. 💕
01/10/2026
🌸 ¿Desayunar realmente ayuda a bajar de peso?
Durante mucho tiempo hemos escuchado que “el desayuno es la comida más importante del día” o que saltárselo impide perder peso. Pero en nutrición, no existe una misma fórmula para todas las personas.
🥣 Desayunar, por sí solo, no garantiza bajar de peso, así como no desayunar tampoco significa que necesariamente se obtendrán mejores resultados.
Lo verdaderamente importante es observar el conjunto de la alimentación: cantidad y calidad de los alimentos, aporte energético, proteína y fibra, horarios, actividad física y, sobre todo, hábitos que puedan mantenerse a largo plazo.
Si una persona despierta con hambre, un desayuno equilibrado puede ser una excelente opción. Si no tiene apetito temprano, no necesariamente debe comer por obligación; su alimentación puede organizarse de otra manera según sus necesidades y objetivos.
✨ No se trata de desayunar porque “hay que hacerlo”, sino de construir una estrategia de alimentación personalizada, equilibrada y sostenible.
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29/09/2026
❤️ DÍA MUNDIAL DEL CORAZÓN
Tu corazón trabaja por ti todos los días… ¿qué estás haciendo tú por él? 🫀✨
Desde la nutrición, cada elección cuenta. Una alimentación variada y equilibrada forma parte de los hábitos que ayudan a cuidar la salud cardiovascular a lo largo de la vida.
🥑 Elige grasas de mejor calidad
🥗 Dale más espacio a vegetales y alimentos frescos
🌾 Incluye suficiente fibra
🧂 Cuida el consumo de sal
💧 Mantente bien hidratado
🍎 Busca equilibrio, no restricciones extremas
Cuidar el corazón no comienza cuando aparece un problema. También se construye desde la prevención y los pequeños hábitos de cada día. ❤️
Hoy es un buen momento para comenzar a nutrir tu corazón.
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28/09/2026
🍽️ “Si a ella le funcionó esa dieta… ¿por qué a mí no?”
Porque en nutrición no existe una fórmula que funcione igual para todos. Cada persona tiene necesidades, hábitos, horarios, composición corporal, objetivos y condiciones diferentes.
Copiar la alimentación de alguien más puede parecer una solución rápida, pero lo que funciona para una persona no necesariamente es lo que su cuerpo necesita.
🥑 La clave no es seguir la dieta de moda, sino construir un plan de alimentación personalizado, equilibrado y sostenible, diseñado para usted y para sus objetivos.
✨ No compare procesos. Su nutrición también debe ser única.
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28/09/2026
🥚🩷 Lo que nadie te dijo sobre el colesterol… desde la nutrición
¿Comer huevo aumenta el colesterol? No necesariamente. El colesterol sanguíneo no depende únicamente del colesterol que consumimos en los alimentos; también intervienen la genética, el estado metabólico y, sobre todo, el patrón general de alimentación.
Como nutrióloga, más que prohibir alimentos, evalúo aspectos como:
🥑 El tipo y cantidad de grasas que consume.
🥗 Su consumo diario de fibra.
🍪 La frecuencia de ultraprocesados y grasas saturadas.
⚖️ Su composición corporal y hábitos.
🧬 Sus antecedentes y resultados de laboratorio.
El huevo es un alimento con proteína de alta calidad y diversos micronutrientes y puede formar parte de una alimentación equilibrada. La cantidad y frecuencia adecuadas deben individualizarse, especialmente cuando existen alteraciones en el perfil de lípidos o mayor riesgo cardiovascular.
✨ La nutrición no se trata de satanizar alimentos, sino de aprender a elegirlos y combinarlos de acuerdo con las necesidades de cada persona.
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26/09/2026
🤰🏻🍎 ¿A dónde va el peso durante el embarazo?
Como nutrióloga, una de las dudas que escucho con frecuencia es: “¿Todo el peso que aumento durante el embarazo es grasa?” Y la respuesta es no. 💗
El aumento de peso durante esta etapa responde a diferentes cambios necesarios para el desarrollo del bebé y la adaptación del cuerpo de mamá: crecimiento del bebé y la placenta, aumento del volumen sanguíneo, líquido amniótico, crecimiento del útero y tejido mamario, además de las reservas energéticas maternas.
Por eso, durante el embarazo no se trata de comer por dos ni de tener miedo a subir de peso, sino de procurar una alimentación suficiente, variada y equilibrada que cubra las necesidades de cada etapa. 🥑🥚🥦
✨ Cada embarazo es diferente y la ganancia de peso recomendada debe individualizarse según el peso previo al embarazo, estado nutricional, evolución de la gestación y otros factores clínicos.
Nutrir a mamá también es nutrir el comienzo de una nueva vida. 🤍
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25/09/2026
🍚🍞 Los carbohidratos no son el enemigo.
Eliminar el arroz, la tortilla, el pan o la papa no es necesariamente la clave para controlar el peso. Lo que realmente importa es el balance entre las calorías que consumes y las que tu cuerpo utiliza, además de la calidad de tu alimentación. ⚖️✨
🥑 Grasas, 🍗 proteínas y 🍚 carbohidratos pueden formar parte de una alimentación equilibrada. La diferencia está en las porciones, la frecuencia y las necesidades individuales de cada persona.
No se trata de tenerle miedo a un alimento ni de eliminar grupos completos, sino de aprender a comer con equilibrio. 💗
🥗 Cantidad + calidad + balance = una mejor estrategia de alimentación.
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24/09/2026
💪🥗 ¡NUTRICIÓN QUE FORTALECE TUS MÚSCULOS!
¿Sabías que una alimentación adecuada es fundamental para mantener, desarrollar y recuperar tu masa muscular? 🏋️♀️✨
No se trata únicamente de hacer ejercicio, sino también de proporcionarle a tu cuerpo los nutrientes que necesita.
🍽️ 5 ALIMENTOS QUE AYUDAN A FORTALECER TUS MÚSCULOS:
🥛 YOGUR NATURAL: Fuente de proteínas de alta calidad que contribuyen al mantenimiento muscular.
🍗 POLLO: Aporta proteína magra, esencial para la construcción y reparación de los tejidos musculares.
🥚 HUEVO: Contiene proteína completa y nutrientes importantes para el funcionamiento del organismo.
🫘 LENTEJAS: Excelente fuente de proteína vegetal, fibra y minerales que complementan una alimentación equilibrada.
🥤 PROTEÍNA EN POLVO: Una alternativa práctica para complementar tus requerimientos proteicos cuando la alimentación habitual no es suficiente.
💡 RECUERDA: Consumir suficiente proteína, realizar ejercicios de fuerza y descansar adecuadamente son factores importantes para conservar y desarrollar masa muscular.
👩 Cada persona tiene necesidades nutricionales diferentes. Un plan personalizado permite establecer la cantidad de proteína adecuada según tu edad, actividad física y objetivos.
💚 ¡ALIMENTA TUS MÚSCULOS, FORTALECE TU CUERPO Y CUIDA TU SALUD!
📲 Agenda tu consulta nutricional y comienza a trabajar por tus objetivos.
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22/09/2026
¿La báscula subió? ⚖️ No siempre significa que aumentó la grasa corporal.
La retención de líquidos puede provocar cambios temporales en el peso, sensación de hinchazón y pesadez, mientras que el aumento de grasa ocurre de forma más gradual y está relacionado con un incremento del tejido adiposo.
Aunque pueden parecer similares, no son lo mismo. 🌸
Identificar qué está ocurriendo en su cuerpo es importante para tomar decisiones adecuadas y cuidar su salud.
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