SWEET AND FIT Temptation

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¡El postre de tus sueños hecho realidad! 🧡🍰

¿Te imaginas un mug cake de Pumpkin Cinnamon que sea delicioso, súper saludable Y alto en proteína? ¡Deja de imaginar y prueba esta receta de Sweet and Fit! 🤤✨

Es perfecto para el desayuno, un snack o postre para calmar los antojos sin culpa. Además, es rapidísimo y súper fácil de hacer en el microondas. ¡Solo necesitas tu licuadora y 3 pasos! 🥣🤏

📝 Ingredientes (para 1 porción):

½ taza de cottage cheese

3 cdas de puré de calabaza

1 huevo grande

2 cdas de harina de avena

1 cda de endulzante

½ cdta de canela

¼ cdta de pumpkin spice

¼ cdta de polvo de hornear

½ cdta de vainilla

Pizca de sal

👩‍🍳 Preparación:

Licúa: Mezcla el cottage, el puré y el huevo en una licuadora hasta obtener una base suave y cremosa. 🌪️

Añade secos: Agrega la harina de avena, el endulzante, las especias, el polvo de hornear, la vainilla y la sal. Mezcla nuevamente hasta integrar todo muy bien. 🥣

Cocina: Vierte la mezcla en una taza grande apta para microondas. Cocina de 1:30 a 2:00 minutos (revisa a los 90 segundos). ⏱️

Toppings: ¡Disfruta solo o añade tus toppings favoritos! Yogurt griego, más canela, nueces picadas o extra puré de calabaza quedan increíbles. 🌰🥄

💡 Tip: Déjalo reposar 1 minuto antes de disfrutar para una mejor textura.

Macros aprox: 230-270 kcal | 22-25 g de proteína. 💪

🧡 ¡Comer rico y sano sí es posible! Guarda este post para tener la receta siempre a mano, comenta cuál será tu topping favorito y comparte esta delicia con esa persona que ama lo dulce y fit. 👯‍♀️

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Dr. Juan C. Avilés Guzmán
Médico Internista Board Certified | Médico Estético