nat.prohealth

«DELICIOUS BOOK: Нутришеф»

🥑Что это?

- Это кулинарный видео-курс -
✔️С простыми, быстрыми и пошаговыми действиями, для экономии вашего времени на кухне.
✔️Рецепты с подсчетом кбжу, которые помогут вам сбросить вес или наоборот набрать его.
✔️Здоровый рацион, который подходит для всей семьи. Вам не нужно будет думать каждый день, что приготовить для всей семьи, так как эти рецепты понравятся всем членам вашей семьи!
Если вы давно хотите перевести семью на Здоровое, Полноценное и Сбалансированное питание - это ваш шанс!
✔️Есть рецепты без глютена и молочных продуктов. Идеально для тех, кто находится на определенном типе питания.

🥑 Что внутри?

🍋‍🟩30 видео-рецептов
🍋‍🟩Бонусные рецепты
🍋‍🟩Гайд по заморозкам и заготовкам
🍋‍🟩Гайд по здоровому питанию: формула тарелки, как считать кбжу
🍋‍🟩Дополнительное меню на неделю
🍋‍🟩Где покупать необходимые продукты и на что заменять
🍋‍🟩Обратная связь от Зарины и нутрициолога Натали
🍋‍🟩Доступ бессрочный (навсегда) с 1 номера
🍋‍🟩Чат поддержи

И по традиции, оставляю пост про свой гастротур, теперь уже из Баку. Яркие вкусы азербайджанской кухни, самобытная атмосфера с уникальным сочетанием исторического колорита, гостеприимством и богатыми кулинарными традициями покорит ваши сердца.
-ресторан с прекрасным видом на набережную и пламенные башни. Вежливый персонал и вкусная кухня.
очень популярный ресторан, находится в старом городе. Бронировать столики лучше заранее, потому что по факту ожидание 30-40 минут. Вкусная национальная кухня, быстрое и приятное обслуживание.
еще один самобытный, уютный, семейный ресторан национальной кухни в старом городе с прекрасным обслуживанием и блюдами, приготовленными бабушкой владельца заведения. В самое❤️
рекомендую это заведение для ваших вкусных и атмосферных завтраков. Большие порции и обслуживание на 5 звезд.
находится по соседству от предыдущего ресторана и также прекрасен для традиционных азербайджанских завтраков на уютной веранде в центре города.
один из лучших ресторанов города с национальной кухней. 10 из 10 во всем. Колоритный интерьер, обслуживание, кухня. Еда невероятно вкусная. Советую обязательно посетить.
очень уютный ресторан, с зеленым двориком у фонтана, где можно отдохнуть от прогулок по старому городу, наслаждаясь вкусной национальной кухней.

Мой 7-ми дневный гастрономический тур по Ташкенту и какие заведения я рекомендую посетить, чтобы поесть вкусную еду в приятной обстановке. Ташкент порадовал своим гостеприимством, приятными ценами, вкусной едой и отличным сервисом. 🥗

На первом месте для меня Замечательный семейный ресторан, с очень красивым и уютным интерьером, и невероятными завтраками. 🫠 Отменная подача, большие порции, очень вкусно. Отличный сервис.
Еще одно место обязательно рекомендую к посещению, потому что тут прекрасно все. Интерьер, обслуживание, вкусная еда, подача блюд. Атмосфера волшебная. Поющие в живую официанты-это отдельный вид искусства.
Туристический центр плова) Калоритное место с открытой кухней и возможностью наблюдать весь процесс приготовления плова. Обслуживание быстрое, цены довольно приемлемые, сам плов неплохой, вкусный, но я ожидала большего конечно).
Уютное кафе с креативным дизайном интерьера. Еда вкусная, обслуживание отличное. Очень вежливый и клиентоориентированный персонал.
Еще один ресторан покорил своим интерьером. Очень красивое и калоритное место. Еда тоже 10 из 10. Отличный сервис, быстрое обслуживание. Все готовят в тандыре. Чек выше среднего.
Есть много блюд национальной кухни. Очень вкусная еда, большие порции, хорошее обслуживание. Чек тоже выше среднего. Интересный интерьер. tashkent Атмосферное кафе, приятно удивила посуда и интерьер. Кому нужны красивые, инстаграмные фотографии вам однозначно сюда.) Сервис отличный, еда очень вкусная, завтраки отменные. uz Хороший семейный ресторан. Есть большая детская комната для игр и комната для мам с малышами. Приветливый персонал, обслуживание неплохое. Позиционируют себя как ресторан здоровой кухни, но на деле обычное меню европейской кухни.) Есть некоторые блюда здоровой еды, но их мало. Можно посетить. Рядом расположена еще Сыроварня.
Ресторан находится в Самарканде. Если вы будете в Самарканде, обязательно посетите его. Вкусная национальная еда, отличное обслуживание, приятные цены и сам ресторан очень большой. Интерьер выполнен в восточном стиле.

Посетите эти заведения?

А как начинается утро в вашем заведении?🤣 #утро #служебныйроман #утровнашемзаведениеначинаетсятак

Безусловная ❤️ #утро #завтрак #полезныйзавтрак #завтракдлядетей #нутрициолог #эстетикаутра #дети #детизавтракают

Мы рады сообщить, что запланировали на этот год много полезных прямых эфиров для развития молодежи.

А вот и первый полезный эфир на тему "Правильного питания и Здорового образа жизни" с нутрициологом .prohealth .

О том, как питание и образ жизни влияют на наше самочувствие, на наше здоровье, на уровень энергии и работоспособности поговорим с интегративным нутрициологом, специалистом по питанию взрослых и детей Натали Семеновой.

Прямой эфир пройдёт на нашей страничке 26-го февраля в 14:00!

До нового года осталось меньше недели, а это значит, что Новогоднему Розыгрышу - быть! 🤩✨🎄✨

Разыгрываю любую услугу и гайд на выбор🤩👇🏻

🎄 Detox-программа
🎄 Консультация взрослые/дети
🎄 Гайд по прикорму
🎄 Методичка по простуде (для тех, кто уже был у меня на программе и консультациях)

Условия очень просты:

✨Быть подписанным на мою страничку .prohealth
✨Поставить ❤️ данной публикации
✨ Сделать репост этой публикации себе в сторис и отметить мой аккаунт (прислать скриншот, если у вас закрытый аккаунт)
✨Отметить под этим постом 2-х друзей (количество сообщений неограниченно)

🎄Победителя выберу 31 декабря с помощью генератора случайных чисел.

🎄Желаю всем удачи. ✨

🍱ПРАВИЛА ВЫБОРА И СБОРА ЛАНЧ-БОКСА ДЕТЯМ. 🍱

✅ВЫБИРАЕМ БОКС
▫️Первое и основное правило- ребёнку должен нравится его ланч-бокс. Поэтому в выборе бокса ориентируйтесь на его увлечения и предпочтения.
▫️Для детей младшего возраста выбирайте яркие коробочки для
обедов, разделенные на несколько частей. Ребенку должно
быть приятно и интересно пользоваться таким боксом.
▫️При выборе ланч-бокса обратите внимание, легко ли он
открывается. Упаковка должна быть герметичной, но чтобы
ребенок мог открыть ее без усилий самостоятельно. Удобно
использовать контейнеры с отсеками.
Можно выбрать контейнер-термос и чередовать холодный и
горячий перекус.
▫️Выбирайте самый удобный и безопасный для вас материал.

✅СОБИРАЕМ ЛАНЧ-БОКС
▫️Собирая перекус для ребенка, помните правило 2-х «НЕТ»: «нет» резким запахам и «нет» мусору.
▫️Следите за тем, чтобы влажные продукты не контактировали с остальной едой, пользуйтесь специальными разделителями или выбирайте контейнеры с несколькими отделениями, или мини-термосы.
▫️Если вы готовите сэндвич — разрежьте его на 4 части, ролл из лаваша или "кармашек" из питы — пополам.
▫️Хотите дать ребенку с собой в школу запеканку - приготовьте ее в формочках для маффинов.
▫️Не начиняйте блинчики и пирожки рассыпчатой или сочной ягодной начинкой, иначе они размокнут, делайте их небольшими, всего на пару укусов. Ягодную начинку и любые соусы можно положить отдельно в специальный контейнер для соусов.
▫️Максимально учитывайте вкусовые предпочтения ребенка. К новым продуктам приучайте постепенно, «прячьте» их в блюда.
▫️Чередуйте продукты для перекуса, чтобы одни и те же блюда не надоели.
▫️Привлекайте ребенка к сбору ланч-бокса и всегда кладите ему с собой упаковку влажных салфеток, чтобы он имел возможность очистить руки до и после перекуса.
▫️Все что можно, порежьте и упакуйте мелкими порционными кусочками, чтобы ребенку было максимально удобно.
▫️В рюкзаке ребенка всегда должна быть бутылочка с питьевой водой. Объем зависит от времени пребывания в школе/садике и возраста ребенка.

Выбор продуктов для бокса👉🏻

А вы собираете ланч-бокс своему ребёнку ?
Что обычно в боксе у вас?👇🏻

❣️Питание и менструация.❣️

По разным данным почти 90% женщин сталкиваются с такими проблемами во время предменструального синдрома (пмс) и во время самой менструации, как: высыпания на коже, тянущие боли в пояснице и внизу живота, диарея и запор, вздутия, повышенное газообразование, тошнота, головные боли, усталость, слабость, апатия, плаксивость, депрессия, раздражительность, агрессивность, неконтролируемый аппетит и тяга к сладкому/мучному, отечность, прибавка в весе, болезненные ощущения в груди и мнооогие другие.🤪

🔺Самые частые причины причины ПМС

Нарушение детоксикации, дефициты витаминов и микроэлементов, заболевание щитовидной железы, ИР, хронический стресс, вирусы, застой лимфы, отсутствие физической нагрузки, несбалансированное питание, гинекологические заболевания(требуют обязательного обращения к врачу).

🔻Как можно помочь себе в такой период с помощью питания ?

В разные фазы в организме преобладают определенные гормоны, играющие свою роль в пищевом поведении. Для мягкого течения цикла можно придерживаться определенного питания в разные фазы цикла.

🔺1.Фаза - стадия расходования ресурсов (7-10 дни цикла). Мы ощущаем эмоциональный подъем, энергию, снижается отечность за счет нарастания эстрогена.
В этот период лучше всего восполнить потерянное железо, добавить белки: животные (мясо, птица, субпродукты и тд.) и растительные (гранат, чечевица, шпинат и тд.) Для усвоения железа обязательно нужен витамин С. Так же не лишними будут и фито-эстрогены (бобы, брокколи, семена тыквы, цветная капуста и т.д.).
Сейчас можно повысить количество углеводов, при условии должной активности.😉
Тренировки в эту фазу, можно сказать, самые эффективные, особенно силовые.
🔻2.Фаза - пик выработки эстрогена (3-4 дня до и после овуляции).
Добавляем много ягод, свежих овощей, фруктов, зелени. Для получения большого количество антиоксидантов, чтобы обеспечить здоровую овуляцию и вывести лишний эстроген, чтобы избежать Зажоров перед менструацией.
Если вы точно знаете, когда у вас ОВ, то в этот деньлучше исключить тренировки.
🔺3. Фаза - стадия накопления ресурсов (16-28 день цикла). Эстроген падает, повышается прогестерон. Появляются все симптомы пмс.

Продолжение 👉🏻

🌰Активация орехов, бобовых, семян и зерен.
Это все невероятно полезные продукты, которые нам надо употреблять каждый день. Но все они содержат антинутриенты.
Антинутриенты-это соединения, содержащиеся в продуктах питания, нарушающие всасывание питательных веществ в ЖКТ.
Сегодня о двух из видов антинутриентов я вам расскажу.

🌰ФИТИНОВАЯ КИСЛОТА содержится в злаковых, бобовых, семенах, орехах и их оболочках, в какао-бобах и кофе.
Ухудшает усвоение минералов - фтора, железа, цинка, кальция, фосфора и других минералов из того продукта, вместе с которым поступает.
Замедляет работу ферментов поджелудочной железы, уменьшая усвояемость крахмалов, белков и жиров.
Избыток фитиновой кислоты в рационе ведет к минеральной недостаточности, что вызывает остеопороз, нарушение пищеварения и здоровья зубов, замедление метаболизма, анемию.
Для детей особо опасна диета, богатая фитиновой кислотой, т.к. вызывает дефицит кальция и фосфора, что приводит к слабому развитию костной системы, низкорослости, рахиту, узким челюстям и больным зубам; недостаток цинка и железа становится причиной анемии и замедленного умственного развития.

Фитиновой кислоты больше в продуктах, выращенных с применением современных высокофосфатных удобрений.

🌰СПОСОБЫ НЕЙТРАЛИЗАЦИИ:
Употребляйте вместе с зерновыми и бобовыми продукты, богатые витаминами С, А и бета-каротином. Они предотвращают поглощение железа фитином.
Лучший способ сократить количество фитина - замачивание на 8-12 часов в теплой кислой или щелочной среде (вода с уксусом, лимоном, молочнокислыми бактериями, соком квашеной капусты, содой). Замачивание позволяет энзимам, лактобактериям и другим дружественным микроорганизмам расщепить и нейтрализовать фитиновую кислоту.
❗️ВАЖНО: воду после замачивания слить, а продукт промыть в проточной воде.
Ферментация или проращивание после замачивания позволяют максимально нейтрализовать фитин. Но проращивание не нейтрализует фитин полностью, поэтому рекомендуется дальнейшая тепловая обработка.
Поддерживайте здоровую микрофлору своего ЖКТ, т.к. молочнокислая бактерия lactobacillus и некоторые другие микроорганизмы микрофлоры способны вырабатывать фермент, расщепляющий фитин.

Продолжение 👉🏻