Dar Zmen Tajerouine

مِنْ ذكاء العرب ونباهتهم !

دائمًا يُقال ( الموضوع فيه إنّ )

ما قصة هذه الـ « إنّ » ؟

كان في مدينةِ حلَب أميرٌ ذكيٌّ فطِنٌ شجاعٌ اسمه (علي بن مُنقِذ )، وكان تابعًا للملك (محمود بن مرداس)

حدثَ خلافٌ بين الملكِ والأميرِ، وفطِن الأمير إلى أنّ الملكَ سيقتله، فهرَبَ مِن حلَبَ إلى بلدة دمشق .

طلب الملكُ مِنْ كاتبِه أن يكتبَ رسالةً إلى الأمير عليِّ بنِ مُنقذ، يطمئنُهُ فيها ويستدعيه للرجوعِ إلى حلَب

وكان الملوك يجعلون وظيفةَ الكاتبِ لرجلٍ ذكي، حتى يُحسِنَ صياغةَ الرسائلِ التي تُرسَلُ للملوك، بل وكان أحيانًا يصيرُ الكاتبُ ملِكًا إذا مات الملك

شعَرَ الكاتبُ بأنّ الملِكَ ينوي الغدر بالأمير، فكتب له رسالةً عاديةً جدًا، ولكنه كتبَ في نهايتها

" إنَّ شاء اللهُ تعالى "، بتشديد النون !

لما قرأ الأمير الرسالة، وقف متعجبًا عند ذلك الخطأ في نهايتها، فهو يعرف حذاقة الكاتب ومهارته، لكنّه أدرك فورًا أنّ الكاتبَ يُحذِّرُه من شئ ما حينما شدّدَ تلك النون!

ولمْ يلبث أنْ فطِنَ إلى قولِه تعالى :

( إنّ الملأَ يأتمرون بك ليقتلوك )

ثم بعث الأمير رده برسالة عاديّةٍ يشكرُ للملكَ أفضالَه ويطمئنُه على ثقتِهِ الشديدةِ به، وختمها بعبارة :

« أنّا الخادمُ المُقِرُّ بالإنعام ».

بتشديد النون !

فلما قرأها الكاتبُ فطِن إلى أنّ الأمير يبلغه أنه قد تنبّه إلى تحذيره المبطن، وأنه يرُدّ عليه بقولِه تعالى :

( إنّا لن ندخلَها أبدًا ما داموا فيها )

و اطمئن إلى أنّ الأمير ابنَ مُنقِذٍ لن يعودَ إلى حلَبَ في ظلِّ وجودِ ذلك الملكِ الغادر.

ومنذ هذه الحادثةِ، صارَ الجيلُ بعدَ الجيلِ يقولونَ للموضوعِ إذا كان فيه شكٌّ أو غموض :

« الموضوع فيه إنّ » !

مساء الخير.
#الروزماري أو ما يُعرف بحصى البان أو ، هو عشبةٌ دائمة الخضرة تنتمي إلى عائلة النعناع مع العديد من الأعشاب الأخرى ، ومنها #الزعتر، و #الريحان، و #الخزامى، ويشيع استخدامه كبهارٍ للطهي، كما أنّه يُعدّ مصدراً جيداً للحديد والكالسيوم وفيتامين ب6 إضافة إلى العديد من الفوائد الصحيّة، وقد عُرف الروزماري منذ العصور القديمة بخصائصه الطبيّة، واستُخدم كعلاجٍ تقليديٍّ للعديد من المشاكل ومنها؛ المساعدة على تخفيف آلام العضلات، وتحسين الذاكرة، وتعزيز صحة جهاز المناعة والدورة الدموية، وكذلك تعزيز نمو الشعر، ويمكن استخدام عشبة الروزماري طازجة، أو بعد تجفيفها، أو استخدامها كمسحوقٍ جاف أيضاً، وبالإضافة إلى ذلك يمكن استخراج الزيت منها، والذي يُستخدم في صناعة الدواء، ومن الجدير بالذكر أنّ الروزماري يمنح الجسم رائحةً عطريةً جميلة، ولذلك يتمّ استخدام زيته في تصنيع الصابون والعطور.
منقول

طريقة عمل زيت النعناع 🍃🌱🍃

الأدوات اللازمة لعمل زيت النعناع👇😍

وعاء زجاجي صغير أو وعاء بغطاء.

ملعقة أو سكين أو هاون ومدقة.

قماش قطني أو مصفاة شبكية دقيقة.

مناديل ورقية.

المكونات اللازمة لعمل زيت النعناع👇😍

أوراق نبات النعناع الطازج.

زيت ناقل من اختيارك (مثل زيت الزيتون، زيت جوز الهند، زيت بذور العنب أو زيت الجوجوبا).

طريقة عمل زيت النعناع

نقوم بغسل النعناع بغض النظر عمّا إذا كان النعناع محليًا أم تم شراؤه من المتجر، ونضع الأوراق في المصفاة ونشطفها جيدًا بالماء، بعد ذلك نحتاج لتجفيفها من الماء تمامًا باستخدام مناشف ورقية إن لزم الأمر ومن ثم نضعها على قطعة من الورق أو منديل حتى تجف وتصبح قابلة للتكسير.

نستخدم الأداة المتاحة سواء كانت ملعقة، سكين أو هاون ومدقة للقيام بتكسير الأوراق الجافة وليس من الضروري أن نحصل على مسحوق ناعم، كل ما علينا هو تكسيرها لقطع متوسطة الحجم نوعاً ما.

نحضر الوعاء الزجاجي أو الوعاء ذو الغطاء بعد تعقيمه (عن طريق غليه بالماء) وتجيفه ونضع كمية جيدة من أوراق النعناع المهروسة فيه، ثم نأخذ الزيت الحامل (الناقل) الذي تم اختياره ونقوم بتغطية جميع الأوراق بالكامل ونحرص على ألا يمتلئ الوعاء بالزيت بشكل الكامل حتى لا تكون الخلاصة مخففة جدًا ونغلق بعد ذلك الوعاء برفق وإحكام.

نترك خليط النعناع والزيت لمدة أربعِ وعشرين ساعة على الأقل ويمكننا زيادة المدة في حال رغبنا في ذلك للحصول على نتائج أفضل وأكثر فعالية ويجب ألا تزيد تلك المدة عن ثلاثة أيام.

بعد انتهاء فترة الانتظار، نمسك المصفاة أو القماش القطني ونقوم بتصفية أوراق النعناع، حيث يمكننا تصفيته في كوب أو وعاء منفصل وسوف نقوم بإضافته مباشرة إلى وعاء الحفظ بمجرد تصفية الأوراق بشكل كامل من الزيت وهكذا أصبح زيت النعناع جاهزاً.👌🥰😍

الفوائد الصحية لزيت النعناع👌😍

يعتبر زيت النعناع غسول صحي ومنعش للفم والأنفس وبديلاً عن العلكة أو الحلوى ذات النكهات صناعية غير المفيدة.

يُعد زيت النعناع من العناصر المفضلة في الطهي وقد تم استخدامه لإضافة النكهة المنعشة للوجبات في المطابخ في جميع أنحاء العالم ومع ذلك، فإن استخدام زيت النعناع لا يقتصر فقط على الأطباق المطبوخة فهو يعد إضافة رائعة لأي عصير لإضفاء الطعم المنعش.

يمكن استخدام زيت النعناع العطري لتجديد النشاط وتعزيز الشعور بالطاقة، يمكن أن يكون هذا الزيت القوي مفيدًا للغاية سواء أكان استخدامه لوحده أو حتى عندما يضاف المزيج الصحيح من الزيوت الأساسية له، فمزيج الزيوت معاً يؤدي إلى المزيد من الفوائد.

يمكن استخدام زيت النعناع كمستحضر مرطب للأقدام وذلك عند إضافته مع مرطبات البشرة الأخرى؛ مّما يعطي رائحة منعشة للقدم ويخفف من خشونة القدم ومنطقة الكعب تحديداً.

يعتبر زيت النعناع زيت أساسي مثالي بعد التعرض للشمس؛ وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من عنصر المنثول (خلاصة من زيت النعناع) المنعش والمرطب.

يمكن استخدام زيت النعناع كمعطر وملطف للجو سواء في المنزل أو في أي مكان لإضفاء روائح منعشة وزكية وذلك بتخفيفه بالماء ووضعه في مرش.

يعتبر زيت النعناع إضافة رائعة للعديد من الأطباق وخاصة الحلويات، مثل كعكة الشوكولاتة لإضفاء نكهة إضافية، بحيث نضيف بضع قطرات من زيت النعناع لنكهة لذيذة ومنعشة.

يوفر زيت النعناع حلاً مثاليًا للتخلص من العناكب أو الحشرات في المنزل، حيث تشكل رائحته القوية مصدراً مزعجاً للعديد من أنواع الحشرات.

يمكن أن يساعد استخدام زيت النعناع موضعياً أو عطرياً على المحافظة على اليقظة والانتباه في حال القيادة لمسافات طويلة، ويحفّز الدماغ أثناء الدراسة بسبب تأثيرات التنشيط والتبريد التي ينتجها زيت النعناع النقي، كما يعتبر النعناع زيتًا مثاليًا للبقاء يقظًا ومدركًا.

المكونات المهدئة الموجودة في زيت النعناع تجعله زيتًا مرغوبًا للتدليك (المساج)، حيث أنه يعطي شعوراً بالتبريد الممتع للبشرة، عدا عن الرائحة الحلوة والمريحه 🥰