Helth Pepper

Форель с овощами в духовке — блюдо, готовящееся достаточно просто и без особых усилий. Получается легким и не особенно калорийным — прекрасный обед или ужин в летний день. Состав овощей вполне можно менять, по наличию оных под рукой. Тот, который я вам хочу предложить, мой любимый.

Ингредиенты:
Форель — 700г
Цуккини — 250г
Помидоры черри — 200г
Перец сладкий красный — 1шт.
Лук красный — 80г
Вино белое сухое — 100г
Чеснок — 2зуб. средних
Тимьян — 1ст.л. свежего
Масло сливочное — 20г
Масло растительное — 2ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Приправа — по вкусу для рыбы

приветули!!!!!!!