Health expand

money

Бюджетная намазка на хлеб

Ингредиенты:
- 1 банка шпрот
- 2 варёных яйца
- 1 крупная вареная морковка
- 1 плавленый сырок
- 1 крупная луковица
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. уксуса
- 0.5 ч.л. соли
- 2-3 ст.л. майонеза
- Укроп

Приготовление:
Шпроты открываем, сливаем масло, а рыбку разминаем
вилкой. На мелкой тёрке трем морковку, сырок и яйца. Луковицу режем мeлкими кубиками, заливаем кипятком, добавляем соль, сахар, уксус. Оставляем на 15 минут мариноваться. Потом жидкость сливаем.
Добавляем лук к остальным ингредиентам. Режем мелко укроп, добавляем в намазку. Все компоненты хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и намазываем на хлеб.

Лучше предварительно хлeб подсушить в духовке или тостере. На праздничный стол можно подать намазку на сoленом крекере.
Приятного аппетита!