Bếp An Lành
Share
Nấu ăn mỗi ngày cho gia đình nhỏ
Chọn lọc thực phẩm an toàn
Ăn sạch – sống lành - chia sẻ.
Sốt trộn gỏi chua ngọt cay cay, làm một lần là trộn được đủ loại gỏi luôn 😋🌶️
Chị em lưu công thức về làm thử nha!
Muối tiêu tắc chua chua, cay cay, béo nhẹ 😋
Chấm gà hay hải sản là hết bài luôn 🌶️🍋
Chị em lưu lại làm thử nha!
Nấm rơm kho chay đơn giản mà đậm đà, nấm mềm ngọt, nước kho sệt sệt ăn cùng cơm nóng là bắt bài lắm luôn 😋🌱
Chị em lưu công thức về làm thử nha!
12/08/2026
🍄 NẤM ĐÙI GÀ SỐT BƠ TỎI CHAY – ĐƠN GIẢN MÀ BẮT CƠM
Một món chay nguyên liệu đơn giản nhưng làm xong thơm nức bếp, nấm dai ngọt, bên ngoài vàng xém được áo một lớp sốt bơ tỏi đậm đà 😋
Nguyên liệu:
* 300g nấm đùi gà
* 1 muỗng canh bơ thực vật
* 1 muỗng canh tỏi băm
* 1 muỗng canh nước tương
* 1 muỗng canh dầu hào chay
* 1/2 muỗng canh đường
* 2 muỗng canh nước lọc
* Một ít tiêu xay, hành lá
Cách làm:
1️⃣ Nấm đùi gà rửa nhanh, để ráo rồi cắt thành từng khoanh dày khoảng 1–1,5cm. Khứa nhẹ hai mặt nấm hình caro để nấm dễ thấm sốt.
2️⃣ Cho một ít dầu vào chảo, áp chảo nấm với lửa vừa đến khi hai mặt vàng xém thì gắp ra.
3️⃣ Cho bơ thực vật vào chảo, thêm tỏi băm vào phi thơm.
4️⃣ Pha sốt gồm 1 muỗng nước tương + 1 muỗng dầu hào chay + 1/2 muỗng đường + 2 muỗng nước lọc, khuấy đều rồi cho vào chảo.
5️⃣ Cho nấm đã áp chảo vào, đảo với lửa nhỏ khoảng 2–3 phút cho phần sốt sệt lại và áo đều quanh nấm.
6️⃣ Cuối cùng thêm một ít hành lá và tiêu xay là hoàn thành.
Vậy là có ngay một dĩa nấm đùi gà sốt bơ tỏi chay thơm béo, đậm đà, nấm dai ngọt ăn cùng cơm nóng là đúng bài luôn. Chị em lưu lại làm thử nha! 🌱
Bánh khoai lang nướng 🍠🥚
Chỉ vài nguyên liệu đơn giản là có ngay mẻ bánh mềm thơm, béo nhẹ, ăn sáng hay ăn xế đều ngon nha chị em 😋
Canh gà hầm sâm nóng hổi, thơm ngon, bổ dưỡng 🌿🍲
Lưu lại nấu bồi bổ cho cả nhà nha!
Ba chỉ kho đậu hũ mềm béo, đậm đà, đậu hũ thấm nước kho ăn với cơm nóng là đúng bài luôn 🤤🍚
Món đơn giản mà hao cơm cực kỳ, chị em lưu về làm thử nha!
Kim chi Hàn Quốc làm tại nhà siêu đơn giản 🌶️🥬
Cải thảo giòn giòn, chua cay vừa ăn, ăn kèm thịt nướng, thịt luộc hay nấu lẩu đều hết bài luôn 😋
Chị em lưu công thức về làm thử nha!
Dưa giá chua ngọt giòn giòn, ăn kèm thịt luộc hay thịt kho là hết bài luôn 😋 Chị em lưu lại làm thử nha!
Sốt trộn gỏi chanh dây chua chua, ngọt ngọt, thơm nức 🍋🟩 Trộn gỏi gà, gỏi tôm thịt hay rau củ đều bắt vị cực kỳ. Chị em lưu lại làm thử nha!
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Website
Address
Khanh Hoa